食譜、做法 - 共1266

排序
  • 慢煮蒔蘿焗三文魚

    廚獅工房

    雖然家中沒有慢煮機,但若然試試低溫慢煮的烹煮方式,可以嘗試用焗爐去炮製。最容易掌握的是三文魚,簡...

    急凍三文魚扒、蒔蘿、蒜頭、喜馬拉雅山岩鹽、黑椒粒、橄欖油

  • 紫蘇洋葱圈鮪魚蛋滿福堡

    蘋果愛料理

    麥當當的滿福堡很好吃,自己在家做,加上蔬菜更健康。 用電鍋烤出外酥內軟的滿福堡,很方便。 將洋葱...

    洋葱、紅蘿蔔、鮪魚罐頭、蛋、黑胡椒、白胡椒、義大利香料、新鮮紫蘇、滿福堡

  • 美極煎魚扒

    SamSamKitchen

    非常快靚正食譜。。。大家不妨試試!!!

    比目魚扒/銀鱈魚扒、生粉、鹽、美極鮮醬油、糖

  • 小魚乾炒海鮮泡麵

    樂樂的小資廚房

    有時候想來道快速的晚餐 但是又吃膩泡麵了嗎? 今天來試試 簡單的炒泡麵吧! 家裡冰箱有甚麼...

    海鮮泡麵、小魚乾、青椒

  • 烤味噌魚

    LinAb

    烤味噌魚屬於日本料理,我也是無意中在一個博客看到的做法,就拿來試試,味道還錯。

    味噌魚、錫紙、胡椒粉、鹽、檸檬

  • 魚香茄子

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    眾所周知茄子係好吸油既蔬菜, 所以出街食永遠都感覺油淋淋咁, 非常之唔健康, 但在家做油份...

    茄子、豬肉碎、薑末、蒜頭、乾葱、豆瓣醬、蠔油、豉油、糖、醋

  • 芫荽皮蛋黄花魚湯米線

    卷一廚房

    近日天氣又濕又熱,出入户外又室內冷氣 這樣很容易有感冒。對於沾寒沾凍 或喉嚨腫痛, 芫茜水的確有...

    黄花魚、芫茜、蕃茄、皮蛋、米線、清湯、薑

  • 紅酒煮鮮魷魚筒飯

    卷一廚房

    魷魚的營養價值高; 脂肪含量極低, 是減肥者的其中恩物。不過, 其胆固醇含量較高, 凡事不能吃過...

    鮮魷魚、冷飯、雞蛋、配菜、紅酒、黑胡椒

  • 蒜蓉魷魚蒸豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    距離我同大王既大婚仲有唔夠一個月, 所以最近飲食都以清淡為主, 呢個餸清淡得黎又食到海鮮既鮮...

    魷魚、山水豆腐、蒜頭、鹽、生粉

  • 味噌魚湯

    SamSamKitchen

    咪以為條星斑比人起咗肉就冇用。。。其實淨返嗰d可以用嚟煮湯。。。ㄧd都冇嘥到。。。仲好好味tim...

    魚頭魚骨魚尾、味噌、薑、酒、水、葱花