清蒸龍利魚柳 2016 年 05 月 25 日發佈 Ccooking 列印 0 9 7110 請稍等. 請稍等. 原汁原味的龍利魚柳,肉嫩多汁,做法簡單。 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 龍利魚柳 350克 蒸魚豉油 適量 香蔥 2棵 生薑 2片 料酒 1湯匙 鹽 1克 油菜 2湯匙 1龍利魚柳清洗乾淨,備用 2加入鹽、料酒、薑絲、蔥段醃漬10分鐘 3放入鍋中蒸約6分鐘至熟 4把魚盤取出,去掉盤裡多餘的湯汁、薑絲、蔥段 5最后淋入豉魚豉油,重新放入蔥段即可
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