找食譜 食譜、做法 - 共12534

排序
  • 木瓜燉雪耳

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    趁星期日得閒, 即刻燉返個滋潤糖水俾自己!

    木瓜、雪耳、南北杏、冰糖

  • 蕃茄肉碎莞茜粥

    MrsHoDailyLife

    何生最近牙痛,剝了牙後要吃流質的食物。我想起每當我生病時,媽媽都會煮這個蕃茄肉碎莞茜粥給我吃,她...

    珍珠米、蕃茄、免治豬肉、莞茜

  • 豉油王鴨脷

    陳家廚坊

    豉油王的做法是典型的香港粵菜,食物看起來與滷味差不多,但主要的分別,就是色香味都以豉油為主角,加...

    鴨舌、雙老頭抽、冰糖、薑、紹酒、水

  • 鹹魚雞粒扒豆腐

    陳家廚坊

    香港的西營盤, 在數十年前,是著名的鹹魚欄,滿街都是賣鹹魚的店鋪, 漁民捕魚後立即把漁獲分類,適...

    雞腿肉、鹹魚、豆腐、麻油、蠔油、糖、生抽、薑、蔥白、生粉

  • 蕃茄薯仔紅菜頭湯

    C房菜

    因為食緊標靶藥, 其中一個副作用就係口腔炎... 即係平時我地講既生飛滋.... 搞到我野都...

    蕃茄、薯仔、紫洋蔥、紅菜頭、梳羅魚粉、鹽、黑椒、牛油、水

  • 魚湯浸千層

    C房菜

    用鮮魚湯配千層腐皮... 淡中帶鮮... 再加上菜苗... 絕對係green Monday ...

    千層腐皮、自家製魚湯寶、時菜、鹽

  • 鹹蛋炒苦瓜

    陳家廚坊

    客家諺語:鹹蛋炒苦瓜,又鹹又苦, 寓意生活艱辛,命途悲苦。但事實上, 鹹蛋炒苦瓜,卻是一個很精彩...

    苦瓜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、碎冰糖、鹽、白胡椒粉

  • 黑蒜豉汁蒸倉魚 - (伊瑪牌黑蒜機)

    Owenmama

    黑蒜豉汁蒸倉魚 - 今次有伊瑪牌黑蒜機幫手, 好容易就做到黑蒜。 再用自己做的黑蒜做菜, 零舍有...

    倉魚、自製黑蒜、豆豉、蔥/辣椒絲、薑、生抽、砂糖、生粉

  • 清爽夏日意粉

    C房菜

    本來呢個意粉係拎黎FOR 之前橄欖油個活動.. 但因為個人理由... 整左都冇打到個食譜出黎分享...

    蕃茄仔、紅, 黃椒、特純橄欖油、檸檬汁、蒜蓉、黑椒、鹽

  • 青瓜炒肉粒

    MoneyEE廚房

    夏天食瓜果是最適合, 簡簡單單配任何肉類都已好下飯.

    青瓜、梅頭豬肉、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、蠔油、生抽、黃糖、暖水、紹興酒