找食譜 食譜、做法 - 共12534篇

排序

  • 鹹蛋蒸肉 - {古早味}

    男人廚房

    這是一道簡單卻又充滿風味的料理，不但有滿滿的鹹蛋黃香氣、肉的鮮甜，還帶有那隱藏在記憶深處中思念的...

    豬絞肉、鹹蛋黃、白蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、香油、水

  • 懷舊芝麻卷【小米廚房】

    小米廚房

    (是次食譜參考甜琛廚房的食譜) 芝麻卷，是懷舊的中式甜品，我奶奶和婆婆都很喜歡吃，但萬萬估...

    黑芝麻/黑芝麻粉、糖、粘米粉、馬碲粉、水

  • 肉末蒸豆腐

    Ccooking

    簡單家常菜，肉末蒸豆腐，十分鮮甜。

    內酯豆腐、肉末、榨菜絲、鹽、醬油、料酒、蔥花、姜

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  • 健腦合桃雞蛋鮮奶

    Ada Fong

    合桃有健腦補腎功效 經常用腦同考試期間，可試下呢個健腦糖水，超簡單咋，又易整。

    雞蛋、合桃、鮮奶、砂糖

  • 粟米班塊

    HELLOCONNIE

    每每到大排檔或茶餐廰我最愛叫的一定是粟米班塊, 有粟米汁撈飯,魚肉又是我至愛, 仲要啖淡肉,飯都...

    石班魚或龍利魚柳(去骨起肉切大塊)、粟米湯、蒜蓉、麵包糠及鷹粟粉、蛋白

  • 菠蘿炒飯

    hoho_kitchen

    菠蘿炒飯，夠醒胃，加上黃薑粉，令每個飯粒都沾上金黃色，帶有黃薑粉的香氣。

    蒜頭（切碎）、乾葱（切碎）、辣椒（切碎）、雞胸肉（切碎）、豆角（切粒）、粟米、菠蘿、蟹柳、...

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  • 健康版魚香茄子 【百得利健康油你話事】

    Owenmama

    很喜歡吃魚香茄子，但因酒樓用走油的方法所以很油膩; 所以不會常點。 自己整改用蒸的方法， 加埋...

    鹹魚肉（切粒）、茄子、豬絞肉（瘦）、生抽、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、水、生粉水

  • 薄荷話梅浸車厘茄【小米廚房】

    小米廚房

    香港的夏天絕對會熱溶人，勞碌一日後，晚餐一定要有涼拌! 今天做了這款話梅車厘茄，酸酸甜甜，非常開...

    車厘茄、水、蘋果醋、蜜糖、薄荷葉(可不加)、話梅

  • 泰式蝦仁炒飯Thai Style Fried Rice with Prawns

    Gary Ngan

    外面天氣咁熱,到了晚飯也沒有甚麼胃口, 最好食點酸酸甜甜的飯菜. 今天介紹的泰式蝦仁炒飯味道醒胃...

    熟蝦(去殼開邊去腸)、雞蛋(2隻打勻. 1隻煎熟)、洋蔥 (切粒)、紅椒 (切粒)、黃椒 ...

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  • 朱古力奶凍

    閒暇

    夏天最適合吃冰冰涼涼的甜品了，朱古力奶凍，小零食，大熱愛，哈哈~

    可可粉、牛奶、鱼胶粉、玉米淀粉、细砂糖