百合湯 2016 年 07 月 05 日發佈 閒暇 列印 4 14 17225 請稍等. 請稍等. 百合善入心肺，具有補中益氣，養肺甯嗽，安心益智，養五臟之功。因夏時人們多汗，口渴多飲，心煩少寐，納食減少，而百合湯具有養心、益肺、補中之效。本品宜夏季食用。 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 百合 400g 枸杞 15g 冰糖 20g 材料隨意 1新鮮百合逐瓣掰開，撕去內衣，洗淨；枸杞洗淨，備用。 2湯鍋放在火上，倒入適量清水，下入百合，煮至酥而不爛，加入枸杞、冰糖即成。
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