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枇杷銀耳百合湯

2017 年 11 月 01 日發佈 閒暇 列印
枇杷銀耳百合湯
  • 2
  • 3
  • 1910
請稍等. 請稍等.
枇杷真的是很甜,而且枇杷有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效,常吃還可以预防感冒。
這款湯加了銀耳和百合,有润肺止咳、美容养颜、补脾开胃、养心安神的功效,一家大小均可飲用。

食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 枇杷 若干
    • 百合 是
    • 銀耳 適量
    • 冰糖 適量
    • 杞子 些许
  • 1枇杷洗淨去皮,切小塊,銀耳洗淨泡水,我買的是大一點的銀耳,不易熟,所以撕成小塊,方便煮出膠質,百合用水浸泡2分鐘,洗淨
  • 2準備個鍋,燒過或燉鍋都可以,放入銀耳百合
  • 3倒入足量的水,放入冰糖大火燒開煮化
  • 4轉小火慢燉,煮出膠質30分鐘左右,再倒入切好的枇杷塊入鍋,讓枇杷沾到糖水就可以了,枇杷本身就是可以吃的,時間可以不用太長,5-10分鐘左右,加点杞子,等稍微涼一點就可以出鍋使用了

Tags:

  • 湯
  • 杞子
  • 百合
  • 銀耳
  • 冰糖
  • 枇杷
  • 百合湯

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