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胡椒湯骨

這湯骨是似曾相識嗎？像是星馬的肉骨茶又像台灣的排骨湯。它沒有濃濃的葯材味，卻有陣陣的芳香。白胡椒...

一字排pork ribs、白胡椒粒white peppercorns、芫荽籽corrian...

經過失敗，不成形，再研究，終於成功！入面也是鬆鬆軟軟的和大家分享我的小竅門

梅頭瘦肉自己剁或現成肉碎、紹興酒、糖、鹽、胡椒粉、鹹蛋、粟粉、麥皮、麻油

平靚正$24 1pack三文魚骨,,一半煎香,,一半要黎滾湯,,又平又有營養又好味!!煎魚煎出既...

番茄豆腐三文魚湯材料:、三文魚骨 -、番茄 -、豆腐 -、洋蔥 -、薑 -、三文魚骨 -、...

甜甜辣辣既雞翼,,好惹味呀!!

雞翼 -、蜜糖 -、生抽 -、蒜鹽 -、黑椒醬 -、糖 -

蒸肉粉都是抓一抓就下鍋蒸，不過，這次我要讓它小小的升級，試試看吧!

排骨、蔥花、香油、蒜末、薑末、維力炸醬、市售蒸肉粉、水

又清香又鬆軟,,真係好好味!!

材料(6吋模):、蛋黃 -、低粉 -、伯爵茶包 -、已浸泡伯爵茶 -、菜油 -、糖 -、蛋...

趕上櫻花季節的尾班車。 Welcome to visit my fb page: https:...

道明寺券、砂糖、紅豆蓉、鹽漬櫻花葉、紅色色素、水

戚風蛋糕很鬆軟，就算隔天吃也一樣。以前試過一次，但不成功，感覺不夠鬆軟。因為想吃抹茶口味的，今天...

蛋白、砂糖、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、牛油融液、牛奶

南乳與腩肉均屬絕配，要讓豬肉充分吸收配料的香味，烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油，以南乳及蒜作...

五花腩、鹹酸菜、木耳、豆卜、蔥、油、蒜、花雕酒、糖、南乳

快靚正的忌廉長通粉啦！中意可以整好晒，撒上芝士碎入焗爐焗15分鐘做焗意粉，仲好味同⋯邪惡

淡忌廉 2杯長通粉 250克粟米粒 1/2罐(瀝乾水分) 豬扒 2塊鹽和胡椒適量 ...