雞食譜、做法 - 共 1123 篇 - Cook1Cook食譜分享

黃金雞翼釀蝦乾 - #Mics Kitchen 米家小廚房#

說起這款小食來，背後有個小故事的。當天就是點了這款串燒--蝦乾燒雞翼。一串只有二隻雞翼，內有...

雞翼、蝦乾、胡椒粉、鹽、生粉、生抽

中餐技術士檢定料理:202D燻雞證照考試步驟解析→http://www.chunghuaca...

全雞(中小型)、蔥(墊底用)、嫩薑、紅茶葉、紅糖、麵粉、蔥、嫩薑、花椒粒、八角、錫箔紙或牛...

日式咖哩真係廚房既恩物… 1PACK 4粒, 煮乜都得送飯撈麵都冇得彈, 有甜又有辣!

雞脾, 雞全翼、味醂、生抽、日式咖哩磚、水、椰菜花

烤雞千變萬化，今日又變出新款式！

雞扒、蒜頭、薑汁、紹興酒、生抽、香菇油膏、胡椒粉

米飯吸收所有材料的精華醬汁，加上荷葉的香氣，芳香撲鼻！有味飯小朋友最愛，相信只會嫌煮得太少飯呢！...

蒸籠8吋、荷葉、隔夜飯、雞扒、蝦米、冬菇、瑤柱碎、咸蛋黃、乾蔥頭、蒜蓉、糖...

青豆薯蓉釀雞翼是用了烚熟的薯仔做出來的薯蓉,再加上了急凍青豆去釀入雞翼內,將雞翼煎到表面金黃,再...

急凍雞翼、急凍青豆、薯仔、鹽、砂糖、白胡椒粉、生粉、水、煮食油、牛油、鹽、牛奶、淡忌廉

美味又簡單的家常菜，雞肉十分嫩滑，薯仔夠入味，下飯一流。

雞腿、薯仔、青辣椒、油、鹽、幹辣椒、姜、香葉、八角、小蔥、水、料酒、醬油

自家創作 "有味飯" 巧成功呀! (太開心 ^^) 我本人食嘢係好講個 "感覺" 一諗到就要食...

白米、雞、啡蘑菇、粟米、蒜頭、生抽、薑汁、黃糖、麻油、油、清水、清雞湯、黑胡椒、紹興酒

玫瑰鹽焗雞全翼是先用了玫瑰露酒搽勻雞翼，再用了鹽焗雞粉去醃，令到這雞翼有酒味，鹽焗雞粉的咸香令到...

急凍雞全翼、鹽焗雞粉、細樽玫瑰露酒、葱（切段）、薑片

由細到大，婆婆同媽咪都好會做鹹雞。雞肉香嫩，滑溜非常，每次都食到停唔到口。一款好有家的感覺嘅菜式...

新鮮雞、薑、鹽、玫瑰露、紹興酒、鹽、蜜糖