雞 食譜、做法 - 共1111篇
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健康爽爽蘋果雞柳
各位Cook友，由於蘋果是 一種十分有益的水果，還有 保健的作用。大家不妨拿來 入菜，既有新鮮感...
（醃料）黃糖、（醃料）醬油、（醃料）胡椒粉、（醃料）粟粉A、（做芡汁）粟粉B+水、（浸蘋果...
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薯絲雞蛋早餐撻
蛋撻…不一定牛油皮或酥皮的 還有一種超好吃，叫薯絲皮 話說之前在某超市換了一個鬆餅模， ...
薯仔、煙肉、雞蛋、芝士碎、鮮奶、麵粉、車厘茄、洋蔥、紅椒、鮮冬菇、蔥、鹽、黑胡椒粉、檸檬汁...
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紅咖哩山度士雞肉丸
用巴西山度士咖啡入饡，咖啡甘香適中不搶味，與雞肉鮮味混和一起，有提鮮作用。 https://w...
雞肉、小甘荀、美國焗薯、洋蔥、海鹽、黑胡椒、巴西山度士咖啡、車打芝士、雞蛋、原味紅咖哩醬、...
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鹵水雞腎簡易版
各位cook友，雞腎中含鐵量 較高，而且以血紅素鐵的形式 存在，容易被人體吸收利用。 外買的...
薑、肉荳蔻、桂皮、白芷、丁香、清蔥（切粒點綴）、小茴香、八角、花椒、甘草、陳皮、鮮雞胗
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豆豉爆雞
成日食冬菇蒸雞，鹽焗雞都係好悶嘅，可以試吓整豆豉爆雞呀，材料一樣簡單。我自己唔係太鍾意爆雞太濕，...
雞、豆豉、薑、蔥段、乾蔥頭、蒜頭、青椒、指天椒、生抽、老抽、紹酒、生粉、油、生抽、糖、老抽
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瑤柱冬菇滑雞有味飯
咁熱天氣。。。真係煮乜都簡簡單單好!!! 飯煲有味飯。。。好味又唔駛煮到周身汗!!!
雞全腿、米、雞湯、冬菇、瑶柱、栗子、芫荽、杞子、鹽、糖、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、薑汁、紹...