凱撒雞肉麵包手卷 【百得利健康油你話事】

2016 年 06 月 14 日發佈 Owenmama 列印
凱撒雞肉麵包手卷 【百得利健康油你話事】
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請稍等.
之前同老公去美式咖啡室食下午茶， 食左個凱撒沙律雞卷，回家自己做個健康版， 簡單經濟又健康， 一件雞扒仲可以做四個分量添。
用白麵包自己做翻版 tortilla, 因size只可做手卷版, 效果差不多, 老公話口感好似喎!

食材 （3-4人） 1小時內

    • 食材
    • 急凍雞扒 即買 一件
    • 鹽 少許
    • 麵包 四片
    • 牛油生菜 數片
    • 番茄 數片
    • 醬汁
    • 百得利特純橄欖油 3/4湯匙
    • 低脂沙律醬 2.5湯匙
    • 蒜肉 3/4粒
    • 鹽 少許
    • 黑椒 少許
  • step1: <a href="https://bit.ly/2ZxapeY" target="_blank" data-keyword="雞扒" class="guide-link"><strong>雞扒</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 解凍 去皮，抹乾後均勻地灑小許鹽在兩面醃30分鐘
    1雞扒 即買 解凍 去皮，抹乾後均勻地灑小許鹽在兩面醃30分鐘
  • step2: 將<a href="https://bit.ly/2ZxapeY" target="_blank" data-keyword="雞扒" class="guide-link"><strong>雞扒</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 蒸熟， 攤涼及用廚紙徹底吸乾水分, <a href="https://bit.ly/2ZxapeY" target="_blank" data-keyword="雞扒" class="guide-link"><strong>雞扒</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 攤凍後切成小粒， 放在雪櫃備用
    2將雞扒 即買 蒸熟， 攤涼及用廚紙徹底吸乾水分, 雞扒 即買 攤凍後切成小粒， 放在雪櫃備用
  • step3: 把蒜肉盅成蓉
    3把蒜肉盅成蓉
  • step4: 加入百得利特純橄欖油，低脂沙律醬， 鹽及黑椒攪勻成沙律醬備用
    4加入百得利特純橄欖油，低脂沙律醬， 鹽及黑椒攪勻成沙律醬備用
  • step5: 取出雞粒， 加入<span class="group_2">醬汁</span>撈勻
    5取出雞粒， 加入醬汁撈勻
  • step6: 麵包去皮， 再用擀麵棍擀成薄片 (如直接用tortilla更方便)
    6麵包去皮， 再用擀麵棍擀成薄片 (如直接用tortilla更方便)
  • step7: 在上面放上牛油生菜， 蕃茄片及雞肉沙律
    7在上面放上牛油生菜， 蕃茄片及雞肉沙律
  • step8: 再捲成手卷狀便完成
    8再捲成手卷狀便完成
TIPS
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Owenmama
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