雞 食譜、做法 - 共1123篇

黑椒蜜糖雞翼

JessicaKitchen

雞翼愛好者必試,超簡單又好味

雞翼、黑椒、鹽、蜜糖

台式三杯雞

蜜薯薯

冬天特別想吃的家鄉小菜，台式三杯雞既下飯又可以當成佐酒小菜，快來看看做法小搬步分享啦

鮮雞腿肉切件、薑片、紅蒽頭、蒜頭、九層塔、黑麻油、米酒、醬油、茄醬、蚝油、塩、白胡椒粉、冰...

小朋友至愛｜脆卜卜｜好食好玩｜屋企以前整唔到｜雀巢宮保雞丁 影片

Cook1Cook

小朋友至愛 脆卜卜 好食好玩 屋企以前整唔到｜雀巢宮保雞丁 去茶樓成日都會見到精緻嘅「雀巢...

蛋麵麵餅、去皮雞扒、西芹、紅蘿蔔、乾辣椒、花椒、腰果、蒜頭、薑蓉、黑醋、糖、麻油、油、料酒...

韓式一隻雞｜簡單易煮｜暖笠笠美食｜ 影片

Cook1Cook

韓式一隻雞❤️‍🔥 雞湯超濃郁，雞肉嫩到一夾就散，年糕吸晒湯汁好入味！ 落埋薯仔＋韭菜一齊煮...

全雞、洋蔥（1開4）、大蔥（切段）、大蒜（切開）、黑胡椒粒、薑、味醂、水、鹽/胡椒粉、韓式...

花雕雞翅

男人廚房

將雞翅利用滷加泡的方式煮到柔軟，柔軟到一入口就脫骨的狀態，口味上除了醬油的香氣還有花雕酒的風味，...

二節翅、小翅腿、砂糖、醬油、花雕酒、月桂葉、開水

節瓜瑤柱雞雜湯

蜜薯薯

秋燥入冬開始口乾舌燥，需要多飲湯水來滋養五臟六腑，介紹呢款生滾湯比大家潤燥必選

鮮雞殼、節瓜、水、干貝、鮮雞雜、生姜片、甜釀

涼拌滑雞胸 影片

AhSheh Loo

雞胸肉都可以煮到好嫩滑 簡單方法，唔使再食柴口雞胸肉 加入醬汁撈勻好惹味 fb: ht...

雞胸肉、蔥段、薑片、粟粉、調味料：、蒜蓉、辣椒 切粒、白芝麻、辣椒粉/甜椒粉、生抽、白醋、...

五指毛桃豉油雞

蜜薯薯

五指毛桃是一種外型像樹根的支條的平性藥材，帶有椰子的香氣，通常都是用來煲湯但最近發現用來整豉油雞...

走地雞、五指毛桃、片糖、老抽、滷水鵝汁、冬菇水、香葉、玟瑰露、米酒、粗塩、冬菇、紅蔥頭、姜

香草蜜糖烤雞

JessicaKitchen

烤雞重點是皮脆肉嫩,雞肉含蛋白質

全雞(1kg)、鹽、蜜糖、蒜頭、香草、黑胡椒

節瓜沙蟲雞腳湯

蜜薯薯

夏天又熱又燥消暑滋陰湯水吾少得，呢個湯有得飲之餘又可以當餸食，一舉兩得

節瓜、沙蟲乾、水、冬菇腳、干貝、薏米、陳皮、雞腳、排骨