食譜、做法 - 共1111

排序
  • 蟲草花粟米木耳雞肉蒸餃

    李錦記

    生活忙碌嘅你🏃‍平時煮飯或放假下廚,想唔想菜式煮得快、靚、正之餘同時帶有新鮮感? 今次教大家炮製...

    雞柳、新鮮蟲草花、粟米粒、已浸發木耳、薄身餃子皮、李錦記餃子醬油、李錦記減鹽蠔油、李錦記白...

  • 薯仔火腿絲雞蛋煎餅

    李錦記

    生活忙碌嘅你🏃‍平時煮飯或放假下廚,想唔想菜式煮得快、靚、正之餘同時帶有新鮮感? 今次教大家炮製...

    李錦記舊庄特級蠔油、雞蛋、薯仔、甘筍、椰菜、鴻喜菇、火腿、麵粉

  • 啫啫雞翼煲 影片

    AhSheh Loo

    啫啫雞翼煲 簡單易煮 一鍋到底 youtube: https://www.youtu...

    雞翼、薑 4片、蒜頭 4瓣、乾蔥 4粒、蔥段 適量、紹興酒 1湯匙、醃料:、生抽、紹興酒、...

  • 咖哩烤雞翅

    男人廚房

    雞翅這個食材我覺得可以有無數的變化,再加上基本不會失敗所以非常推薦大家可以試做看看,今天我們就用...

    雞翅、咖哩粉、蠔油、醬油、鹽巴、米酒、砂糖、蒜末、洋蔥粉、辣椒粉

  • 電飯煲食譜|電飯煲檸檬雞翼 Lemon chicken wings in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    相信呢道檸檬雞翼好多人都食過,甜酸鹹鮮夾得剛剛好,今次改用電飯煲炮製,係更加方便嘅做法。呢個餸唔...

    雞翼 Chicken wing、檸檬 Lemon、片糖 Slab sugar、生抽 Soy...

  • 一煲煮好|簡易電飯煲手撕雞 Easy hand-shredded chicken by rice cooker 影片

    Cook1Cook

    手撕雞的起源眾說紛云,有說是客家,有說是粵菜,有說是川菜。不過現時多以鹹雞或鹽焗雞撕開,再拌以沙...

    雞髀 Chicken thigh、薑蓉 Ginger paste、鹽焗雞粉 Spicy b...

  • 檸檬蘆筍焗雞腿 影片

    小手小廚房

    簡單易煮的蒜香檸檬焗雞腿,用檸檬調味增加清新香味外,又可減低雞腿油膩感。只需用一個焗盤烹調,完全...

    帶骨雞腿、洋蔥、蒜頭、檸檬、蘆筍、鹽、黑胡椒、蒜粉、洋蔥粉、橄欖油、雞湯

  • 港式焗萄國雞飯 影片

    Uncleray Foodlab

    我發覺多倫多市場上嘅葡國雞飯實在質素非常參差,所以我決定自己去煮葡國雞飯. 葡國雞飯一啲都唔難做...

    醃料、雞粉、紹酒、鷹粟粉、豉油、糖、雞扒、葡汁、薯仔、甘筍、洋蔥、紅蔥、薑、鹽、胡椒粉、糖...

  • 南乳紫蘇燒雞

    ximending

    靈感來自火焰醉鵝.查看一些食譜改自己易做法. 與日本的不同紫蘇香氣多溫和南乳重味道,多提所有食...

    帶骨雞腿、蒜頭、紫蘇葉、鹽、胡椒粉、中式白酒(酒精度42%)、昆布渣、昆布柴魚高湯、水、南...

  • 醉雞卷 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣依然很熱,如果大家沒什麼胃口, 想吃點冰涼的食物,可以試試今天介紹的醉雞卷,陣陣花雕酒香...

    雞扒、醃汁:、鹽、花雕酒、薑汁、醉汁:、當歸、紅棗、杞子、花雕酒、雞湯、魚露、冰糖、鹽