西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
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去骨雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、日式咖哩塊
SamSamKitchen
有人問我。。。做乜煮咁少雞肉。。。係喎。。。㸃解我淨係買咗ㄧ塊咁大把嘅雞扒呢? 失策! 今...
無骨雞腿扒、雪白菇、長條型豆卜、市售照燒雞醬汁包
夏之廚
“唐揚げ”，沒有說“鳥の唐揚げ”在因為在日本說“唐揚げ”通常是指雞肉，這炸雞口感外穌裡嫩，咬開之...
雞腿肉、白芝麻、醬油、味淋、檸檬汁、蒜泥、薑末、清酒、雞蛋、太白粉（或太白粉+麵粉）
MoneyEE廚房
夏天日子我會比較喜愛在家常菜中加入不同生果食材, 食落感覺比較清新, 又不會好油膩膩, 健康有...
雞柳、芒果、蒜頭、生抽、黃糖、紹興酒、油、生粉、生抽、黃糖
韓國年糕媽愛煮菜
風味十足的韓式辣炒雞腳吃起來爽口惹味，是韓國路邊的小食檔포장마차(包裝馬車)常見的小食，用來餸啤...
雞腳、香葉、黑胡椒粒、薑、洋蔥、蔥、青辣椒、韓國辣醬、韓國辣椒粉、豉油、糖漿、麻油、蒜蓉、...
高太廚房
麻香手撕雞做法是非常簡單,用水浸方式去煮熟雞脾,肉質嫩滑,配合了日式芝麻醬,灑上芝麻是更加惹味,...
急凍雞脾、日式芝麻醬、白芝麻、鹽、薑
高太廚房
西檸香甜單骨雞翼是一款有檸檬清香,味道酸酸甜甜及惹味!十分好配飯,而將雞翼斬開成單骨,食法真的很...
急凍中雞翼、檸檬、雞粉、砂糖、生粉、麻油、生抽、檸檬汁、砂糖、鹽、白米醋、吉士粉、食用開水...
高太廚房
泰式酸辣釀雞翼是一款十分惹味的菜式,雞翼的餡料是用了南瓜加上粟米粒,再配合地捫泰式甜辣醬調配出來...
急凍中雞翼、南瓜淨肉、新鮮粟米粒/罐頭粟米粒、細罐裝罐頭菠蘿、蜜糖、海鹽、砂糖、生粉、生抽...
CookingCaCaT
見媽媽買左芝麻同日本小青瓜
天口又熱 做個涼菜做晚餐先
內附炒芝麻方法
更多食譜: w...
雞胸肉（切條狀）、日本小青瓜（切絲）、紹興酒、生抽、鹽、胡椒粉、日本芝麻醬、麻油、鎮江醋、...
SamSamKitchen
炸到脆卜卜、卜卜脆嘅美式雞翼。。。大人細路都鍾意!!!
雞中翼、蛋(打成汁)、胡椒碎、鹽、酒、辣椒粉(可省)、蒜茸、麵粉/生粉/泡打粉(5:5:1...