墨西哥雞肉脆餅沙拉 2016 年 07 月 29 日發佈 Wing Cha 列印 0 0 898 請稍等. 請稍等. 烹調墨西哥菜,首重醬汁調製。 美玉白汁配搭出獨家墨西哥風味雞肉脆餅沙拉 食材 (1-2人) 1小時內 食材 玉米餅 50公克 綜合生菜 60公克 橄欖 35公克 甜椒絲 20公克 小蕃茄 30公克 墨西哥辣椒片 25公克 雞胸 即買 里肌 120公克 美玉白汁 50公克 義大利花香醬 3公克 辣椒水 3公克 匈牙利紅椒粉 1公克 1將2克義大利花香醬醃製雞胸 即買 里雞肉後隨即乾煎至熟切片備用。 2美玉白汁加入1克義大利花香醬及3克辣椒水拌均勻備用。 3綜合生菜擺放盤旁放上雞胸 即買 里肌隨意放上橄欖、甜椒絲及墨西哥辣椒片,並且放上玉米片及沙拉醬,最後灑上匈牙利紅椒粉即可。 TIPS 食用時可以以玉米片加上生菜及沙拉醬一片片食用 參考: http://www.unileverfoodsolutions.tw/食譜/沙拉/家禽/墨西哥雞肉脆餅沙拉.html
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