香蒜雞肉辣味橄欖油義大利管麵

2017 年 09 月 23 日發佈 小樹懶的生活 列印
香蒜雞肉辣味橄欖油義大利管麵
  • 1
  • 3
  • 1722
請稍等.
濃郁的香蒜與鮮嫩的雞肉塊
搭配佐橄欖油風乾番茄
​​​​​​​這個義大利管麵，好食呀！
更詳細的作法可參考部落格~
FB粉絲專頁：https://goo.gl/sKBvDl
Instagram：MiniQni
http://clairsun.pixnet.net/blog

食材 （1-2人） 30分鐘內

    • 食材
    • 義大利管麵 250g
    • 雞肉 300g
    • 大蒜 約10顆
    • 風乾蕃茄 (可省略) 適量
    • 乾辣椒 適量
    • 鹽 適量
    • 義大利香料 適量
  • step1: 準備約10粒左右的大蒜，去皮切成薄薄的蒜片備用
    1準備約10粒左右的大蒜，去皮切成薄薄的蒜片備用
  • step2: 準備適量的乾辣椒~備用
    2準備適量的乾辣椒~備用
  • step3: 雞肉預先抹鹽切塊備用
    3雞肉預先抹鹽切塊備用
  • step4: 這時候一邊熱油鍋另一邊煮一鍋水 ​​​​​​​油熱了以後將蒜瓣油炸約1-2分鐘 略帶金黃色即可取出備用
    4這時候一邊熱油鍋另一邊煮一鍋水 ​​​​​​​油熱了以後將蒜瓣油炸約1-2分鐘 略帶金黃色即可取出備用
  • step5: 雞塊丟下去炸,油很澎派~也是炸約1-2分即可取出備用 (不須炸太久!以免肉質老化會太硬)
    5雞塊丟下去炸,油很澎派~也是炸約1-2分即可取出備用 (不須炸太久!以免肉質老化會太硬)
  • step6: 熱鍋倒入橄欖油(風乾番茄隨喜)
    6熱鍋倒入橄欖油(風乾番茄隨喜)
  • step7: 這時候水滾了也差不多可以將義大利管麵丟下去煮了~
    7這時候水滾了也差不多可以將義大利管麵丟下去煮了~
  • step8: 鍋油熱好以後將麵、大蒜、乾辣椒拌炒
    8鍋油熱好以後將麵、大蒜、乾辣椒拌炒
  • step9: 撒上義大利香料、鹽拌炒均勻
    9撒上義大利香料、鹽拌炒均勻
  • step10: 最後可灑點起司粉~即完成~!! 真的非常香~好吃喔!!
    10最後可灑點起司粉~即完成~!! 真的非常香~好吃喔!!
TIPS
FB粉絲專頁： https://goo.gl/sKBvDl
Instagram：MiniQni
http://clairsun.pixnet.net/blog

Tags:

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答
小樹懶的生活
金牌廚師

品牌專區更多

相關食譜

相關文章

熱門Tags