黑椒蘑菇雞翼

2016 年 06 月 27 日發佈 LoveKellyKitchen 列印
黑椒蘑菇雞翼
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請稍等.
習慣左間中清下雪櫃，就用雪櫃有既材料煮左呢味餸，見得下人都吾失禮！
兩款材料都系我至愛，仲加埋d黑椒汁撈飯真一流！
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食材 （3-4人） 1小時內

    • 食材
    • 急凍雞翼 即買 12隻
    • 啡菇 4粒
    • 黑椒 適量
    • 水 適量
    • 清雞湯 100ml
    • 調味料
    • 生抽 2湯羹
    • 蠔油 1湯羹
    • 糖 1茶匙
    • 油 少許
  • step1: <a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 解凍後洗乾淨，用<span class="group_2">調味料</span>醃<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 30分鐘；啡菇切片備用；
    1雞翼 即買 解凍後洗乾淨，用調味料醃雞翼 即買 30分鐘；啡菇切片備用；
  • 2熱好油鑊放入雞翼 即買 (醃雞翼 即買 的汁吾好倒入去住，keep住先)煎香, 加入水和醃雞翼 即買 的汁炆一炆d雞翼 即買 至收乾汁全熟，先盛起；
  • 3用回此鑊加少許油炒香啡菇，加清雞湯和黑椒用中細火煮一煮，將雞翼 即買 回鑊煮至滾起便可以上碟完成

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