找食譜 食譜、做法 - 共12611

排序
  • 無水蒸焗雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需入廚房幾分鐘,就可以煮出一款超滑無水蒸焗雞翼,包你的家人會食到舔舔脷。

    雞中翼、薑、蔥白段、水、鹽、四季鹽焗粉、生抽、糖、油

  • 白汁蘑菇雞肉雜菜螺絲粉

    Pik Kwan Leung

    以前想吃白汁只會用罐頭,自從學會了用低粉加入牛奶/忌廉(鮮奶油)之後,想煮白汁就可自己煮,還可按...

    蘑菇、紅蘿蔔粒、西蘭花、粟米粒、低筋麵粉、牛奶、清水、雞胸肉、洋蔥、蒜蓉

  • 滑滑蒸水蛋(蒸烤爐)

    Pik Kwan Leung

    蒸水蛋可謂是家常菜式。一般的食譜較常的是以明火用鍋蒸,或者放在飯鍋裏蒸。因我的飯鍋容不大,二來我...

    雞蛋、清水

  • 泰式粉絲蝦煲

    小高廚房

    這是我最愛的泰菜之一,粉絲吸收蝦與湯汁的精華,好味又下飯。 歡迎遊覽 "小高廚房" の ...

    海蝦、泰國粉絲、蒜頭、乾葱、薑片、芫荽、葱、芹菜、白胡椒粒、清雞湯、淡花奶(我用、蝦醃料:...

  • 【家常菜】三杯米血甜不辣

    R.L. 料理研究室

    三杯料理是我非常愛的料理 除了超級下飯外跟各類食材也是百搭 這次又解鎖了一種適合做三杯的食材...

    米血、薑片、蒜頭、甜不辣、由豐將黑芝麻油、九層塔、以下為調味料----、醬油、蠔油、糖、米...

  • 氣炸孜然雞鎚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新鮮熱辣嘅氣炸雞鎚,雞皮香脆可口,真係好吸引。

    雞鎚(雞下髀)、油、中筋麵粉、鹽 2茶匙、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]...

  • 麻辣魚雲一品鍋

    小高廚房

    魚頭嫩滑有口感且味美,有了配菜的加入,滿屋飄香,超級滿足。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜...

    魚頭(斬件)、炸魚蛋、魚腐、窩筍(去硬皮,斜切厚塊)、金菇(去根))、蒜頭(切片)、乾葱頭...

  • 清新煙三文魚五彩米紙卷(配日式柚子醋) 影片

    廚娘的365日

    天氣愈來愈熱,今天來一道清新又健康一點的菜式,它就是「煙三文魚五彩米紙卷」。煙靭的米紙,包著色彩...

    越式米紙、菠菜葉、蘆筍、啡菇、青瓜、甘筍、西生菜、蒜頭、黑椒、鹽、魚露、煙三文魚、日式柚子...

  • 【一鍋到底】麻油香菇雞飯

    R.L. 料理研究室

    超濃郁麻油雞飯,一鍋到底超方便

    去骨雞腿、薑片、鮮香菇、由豐將黑芝麻油、隔夜飯、以下為調味料-----、醬油、蠔油、糖、米...

  • 芝麻卷又名 菲林筒 雙色卷做法 快將失傳懷舊甜品 影片

    小廚房煮大餐

    芝麻卷又名 菲林筒 香甜軟滑芝麻味濃 喜歡我的影片又覺得實用的話 記得訂閱我的頻道 謝謝大家...

    炒香黑芝麻、水、芝麻層部分、馬蹄粉、水、糖、鮮奶層部分、室溫牛奶、糖、馬蹄粉