找食譜 食譜、做法 - 共12523

排序
  • (中國菜)瑞士雞翼

    JessicaKitchen

    瑞士汁是一種以香港的甜味滷水,不是源於瑞士

    雞翼、月桂葉、八角、水、生抽、老抽、冰糖

  • 白菜豬肉卷 影片

    芙芙

    有菜有肉,清蒸出來的白菜卷也很好送飯,內裡的肉餡多汁鬆軟,健康小菜之選。 更多食譜可到芙芙...

    免治豬肉、冬菇、甘筍、大白菜、醃料:生抽1.5湯匙、蠔油1.5湯匙、生粉2茶匙、醬汁:蒜蓉...

  • 京蔥炒肉絲

    芙芙

    簡易家常小菜 更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁: https://www....

    京蔥、豬肉、蒜蓉、薑絲、老抽、鹽、醃料:鹽1茶匙、生粉1茶匙、油少許、醬汁:蠔油1湯匙、生...

  • 黑芝麻卷/菲林卷( 多多簡易版) 影片

    廚娘的365日

    如果大家沒有時間炒黑芝麻和磨芝麻粉,就一定要試吓用「多多芝麻糊」,來製作黑芝麻卷!黑芝麻卷還有美...

    多多芝麻糊粉、清水、馬蹄粉、粘米粉、清水、砂糖

  • 焗三文魚鮫魚鰭

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    不需用油炸,使用水波爐輕鬆炸功能焗製,十分方便。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜...

    三文魚鮫、三文魚鰭、[三文魚鮫醃料]西京燒、[三文魚鮫醃料]味醂、[三文魚鰭醃料]日清炸雞...

  • 京葱沙茶炒牛肉 Stir fried Beef with Leek and Satay Sauce

    Janet家常小菜食譜

    京葱沙茶炒牛肉食譜做法簡介介紹

    牛肉Beef、京葱Leek、乾葱Shallot、沙茶醬Satay sauce、生抽Soy ...

  • (日本菜)昆布佃煮

    JessicaKitchen

    做高湯剩下的昆布,直接丟棄很可惜,其實還有用處呢

    煮完高湯剩下的昆布、芝麻、水、白醋、醬油、味醂、糖

  • 簡易泰式酸辣汁

    貓糧

    材料隨手可得,酸辣甜的味道十分開胃,用來配海鮮或春卷也十分好吃。自己在家做還可以調整酸、辣、鹹的...

    大蒜、辣椒、椰糖 / 糖、檸檬汁 / 青檸汁、魚露、水

  • 零失敗牛乳布甸 影片

    廚娘的365日

    牛乳布甸可算是零失敗的甜品之一。用北海道特選3.6牛乳做出來的布甸,口感特別滑溜、牛奶味特別香濃...

    牛奶、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、清水

  • 油塩水浸剝皮魚

    蜜薯薯

    連日大節食到肥肥擠擠,係時侯要回歸平淡了,分享呢味快丶靚丶正的小菜式比大家

    沙孟、唐芹、蒝茜、薑絲、冬菜、蒜頭、水、白胡椒粉、米酒、生粉