廚房女漢子Ritas
先煎後燒,用鮭魚煎出來的油來爆香蒜、薑、洋蔥~只需要將事先調好的醬汁倒入略燒就香氣四溢!簡單到連...
去鱗帶皮鮭魚、鹽、黑胡椒粉、蒜末、薑、辣椒、洋蔥(小)、蔥、鰹魚醬油、米酒、檸檬汁、糖、水
StarryTearoom
新手想製作賀甜點,送給親友,蝴蝶酥絕對是首選之一。如果使用急凍酥皮來製作的話,做法實在非常非常簡...
酥皮、幼砂糖、牛油、洛神花乾/紫薯乾
花媽甜心派
常吃的肉燥都是用豬絞肉魯製
改用手切方式讓肉燥更有口感
只要簡單調味就是秒殺白飯的好滋味
三層肉、蒜末、醬油、白胡椒粉、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
自家製甜品真係可以帶來一份幸褔感覺,除幸福感覺自己可以控制多cream多芒果定喺少cream多芒...
低筋麵粉、澄麵、無鹽溶牛油、鮮奶、糖、芒果粒、雞蛋、淡忌廉、糖、雲妮拿油
Missta愛。下廚
前2天陪月姨姨煮了糯米丸子,說糯米可以補氣,對勞累過度的人非常好。想不到坐月期間也可以食到好味的...
免治豬肉、冬菇、馬碲或蓮藕、糯米、荷葉、杞子、醃料:、生抽、細糖、蠔油、紹興酒、生粉
MHKitchens
心情好?又去廚房煮好野?
??椒鹽無骨豬扒??
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M.H Ki...
無骨豬扒、淮鹽、鬆肉粉、水、糖、蛋、粟粉、油、油、辣椒仔、蒜頭、麵粉
戀上味覺
在餐廳點一客醬燒豬肋骨,大都花上二百多元,但原來在家裡自家烤焗,只需用上幾十塊,便可烤出具餐廳水...
豬肋骨、西芹根、蘿蔔皮、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、...
我的C家廚房!Bon Appétit
平常食蟹,離不開薑蔥炒,豉汁煮,蒜蓉粉絲蒸,又或者避風塘風味等。今次為大家介紹香氣撲鼻的「胡椒蟹...
肉蟹(切件)、黑椒粒(礳碎)、白胡椒粒(礳碎)、牛油、乾蔥碎、蒜蓉、豆豉(壓成蓉)、糖、蠔...
John Rocha
南瓜有極高的營養價值, 尤其是對小朋友和老人家. 今天為各位介紹一款西式的南瓜湯, 特別之處就是...
南瓜、洋蔥、牛奶、水、麵粉
MoneyEE廚房
煮咗個經典家常菜食吓, 酸酸甜甜真係好正, 不知不覺又食多咗lu
腩排、青椒、黃椒、蒜頭、生抽、黃糖、麻油、胡椒粉、海鹽、(醬汁口味可隨個人喜愛加減)、白醋...