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康乃馨杯子蛋糕 - 母親節

母親節想送母親蛋糕及康乃馨嗎？！參考一下這個食譜，很快就可以做好的杯子蛋糕，加上cream ch...

低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、雞蛋、橄欖油、鮮奶、藍莓、Cream Cheese、無鹽奶油...

西方的媽咪，除了三文治外，也喜歡用這個蔬菜餅作為小孩的午餐飯盒。因為方便易做，又可以令到孩子多食...

意大利靑瓜、火腿、洋蔥、紅蘿蔔、車打芝士、自發粉、芫茜parsley、雞蛋、鮮奶、橄欖油、...

牛肝菌燴玉子豆腐是一款素菜,用了素肉及加了牛肝菌去燴,牛肝菌的獨特香味,令到這款素菜更香易送飯,...

玉子豆腐、牛肝菌、素肉、食用開水、鹽、白胡椒少、麻油、生粉/粟粉、食用凍開水

邪惡蛋糕榴槤愛你既人愛死你！唔鐘意既人憎死你！

8吋蛋糕材料、牛油、消化餅、忌廉芝士、淡忌廉、熟水、糖、魚膠粉、榴槤淨肉

有一次去食日本菜, 被安排坐在鐵板燒位置, 看見鐵板師傅即直炒日式拉麵, 感覺好似不太難, 即管...

椰菜、甘筍、魷魚鬚、日式拉麵、蒜頭、海鹽、胡椒粉、炒麵醬、椰菜 - 海鹽、椰菜 - 紹興酒...

小朋友喜歡吃糖好像是理所當然的，活力媽媽今次試整了芝麻牛奶軟糖！

奶粉、煉奶、無糖芝麻粉

布朗尼用75%可可脂的苦甜巧克力加上單一純麥12年威士忌的酒香，用一根熟香蕉減少糖的份量，少許堅...

75%可可脂黑巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、12年單一純麥威士忌、雞蛋、鹽、黑糖...

雙色饅頭的做法，其實就是單色饅頭後段的步驟做兩次，然後把桿好的麵糰組合後捲起來～有時候想變點花樣...

中筋麵粉、牛奶、即溶酵母、山藥泥、糖、沙拉油、無糖抹茶粉(宇治)

一般乾蒸牛肉因為加入大量肥豬肉包製，所以會較油膩。可嘗試改用素菜包製，既能令口感清新時亦能保留傳...

甘荀、蓮藕、紫洋蔥、鮮冬菇、蟲草花、粟米粒、養清素漿、燒賣皮、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、陳皮粉...

不浪費，食得唔好嘥 😉😉😉 有隔夜餸點好，返煮又未必有人食，掉又好嘥，就用隔夜餸煲個粥，又簡單又...

沒有固定食材、有什麼材料都可以