找食譜 食譜、做法 - 共1311

排序
  • 【影片】XO醬烤肉卷 Sausage Rolls 影片

    成波之路

    有天忽發奇想試試做Sausage Rolls時加入XO醬,不料效果奇好,惹味之餘又可減低油膩感,...

    免治豬肉、麵包糠、洋蔥、XO 醬、鹽、蛋白、即用酥皮、蜜糖、水、蛋黃、水、白芝麻

  • 碧玉燴果仁

    高太廚房

    碧玉燴果仁是一款可以宴客的素菜,是用了冬瓜去做一個裝飾環,配合了木耳腰果菜脯做配菜,加了白菜仔,...

    冬瓜、白菜仔、木耳、菜脯碎、腰果、素蠔油、生粉、食用凍開水、麻油

  • 零失敗:白飯魚菜甫蛋

    Zareen媽媽

    以前整親白飯魚煎蛋都散收收,賣相極不討好😢終於知道一個零失敗嘅方法,係咪好靚先🙄?

    白飯魚、蛋、菜甫、蔥粒、生抽、糖、胡椒粉、油

  • 芝麻卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    公司附近開咗一間素食菜館,其中一款細時很喜歡吃的芝麻卷又叫菲林,不過一睇價錢嚇一嚇,每碟承惠三十...

    黑芝麻粉、粘米粉、馬蹄粉、糖、油、水、白芝麻

  • 白紫草蓉糖冬瓜煲蟬退

    伍太飯店

    天氣熱,煲啲涼水, 大人小朋友都飲得, 消暑利水

    白紫草蓉、糖冬瓜、蟬退

  • 麻醬麵

    廚房女漢子Ritas

    自己在家用芝麻、腰果(或花生)以及好的植物油自己打麻醬,要配細麵或陽春麵都可以,加燙點青菜,熱呼...

    陽春麵或細麵、青菜、蔥花、叉燒(可有可無)、麻醬、白芝麻、腰果或花生、蒜頭、植物油(不用橄...

  • 綠茶紅豆鬆餅

    活力媽媽FionLeung

    活力媽媽很喜歡吃Pacific Coffee的綠茶紅豆鬆餅。買來了綠茶鬆餅預伴粉和現成的日本紅豆...

    綠茶預伴粉、預伴粉、水、蛋、欖橄油(或可以用牛油)、日本紅豆蓉

  • 免炸吉拿棒 Churros 【影片教學】 影片

    MrsPsKitchen

    非常美味的吉拿棒Churros, 金黃香脆,外脆內軟,外層沾滿肉桂糖,再沾上巧克力漿,無人可抗拒...

    無鹽牛油、水、糖、中筋麵粉、雞蛋、(肉桂粉)、(糖)

  • 蔥油餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    雖然第一次整蔥油餅,但味道真係幾好味,製作可算快靚正。我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    低筋麵粉、奶、鹽、糖、酵母、香草鹽、油、蔥粒、水(收口用)、橄欖油(煮食用)

  • 自家製朱古力雪糕【不用雪糕機】

    活力媽媽FionLeung

    才開始步入夏天,差不多天天廿十幾三十度,想起冰凍的食品便很想吃!有想過買部雪糕機回家自家做雪糕,...

    淡忌廉、煉奶、無糖朱古力粉、朱古力豆