Sallyho莎莉豪
原來蛋糕都可以用65度湯種法去做的，跟做麵包的方法一樣，先用65度的奶拌勻麵粉，經過這樣的處理，...
鮮奶、牛油、低粉、蛋黃、全蛋、蛋白、細砂糖
SamSamKitchen
呢味餸係我設計㗎... 懷住戰戰兢兢嘅心情嚟煮... 你地知喇... 一唔得就成隻雞都嘥哂......
雞、甜梅菜、蒜、麻油、水、老抽、蠔油、酒、冰糖
活力媽媽FionLeung
活力媽媽和小朋友每次去麥記也喜歡吃那兒的Oreo麥旋風。小朋友剛剛考完試，一於試試做Oreo雪糕...
淡忌廉、煉奶、迷你Oreo餅乾
成波之路
有天忽發奇想試試做Sausage Rolls時加入XO醬，不料效果奇好，惹味之餘又可減低油膩感，...
免治豬肉、麵包糠、洋蔥、XO 醬、鹽、蛋白、即用酥皮、蜜糖、水、蛋黃、水、白芝麻
高太廚房
碧玉燴果仁是一款可以宴客的素菜,是用了冬瓜去做一個裝飾環,配合了木耳腰果菜脯做配菜,加了白菜仔,...
冬瓜、白菜仔、木耳、菜脯碎、腰果、素蠔油、生粉、食用凍開水、麻油
Zareen媽媽
以前整親白飯魚煎蛋都散收收，賣相極不討好😢終於知道一個零失敗嘅方法，係咪好靚先🙄？
白飯魚、蛋、菜甫、蔥粒、生抽、糖、胡椒粉、油
廚房女漢子Ritas
自己在家用芝麻、腰果(或花生)以及好的植物油自己打麻醬，要配細麵或陽春麵都可以，加燙點青菜，熱呼...
陽春麵或細麵、青菜、蔥花、叉燒(可有可無)、麻醬、白芝麻、腰果或花生、蒜頭、植物油(不用橄...
活力媽媽FionLeung
活力媽媽很喜歡吃Pacific Coffee的綠茶紅豆鬆餅。買來了綠茶鬆餅預伴粉和現成的日本紅豆...
綠茶預伴粉、預伴粉、水、蛋、欖橄油（或可以用牛油）、日本紅豆蓉