找食譜 食譜、做法 - 共1311篇
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紫山藥蓮子排骨湯
美麗淡紫色的湯，有著豐富濃郁的大骨味～滑嫩的山藥和入口即化的蓮子各自帶著清香，而脆爽的荸薺則爲這...
大骨肉、紫山藥、新鮮蓮子、荸薺、蔥花或香菜（裝飾）、調味料、鹽、白胡椒粉、香菇精或雞粉
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巧克力甘納許
基礎戚風蛋糕做底，用兩種不同濃度的巧克力做出不同口感的巧克力淋醬，分別淋在戚風蛋糕上，兩種口感，...
7吋戚風蛋糕(減糖10g)、裝飾用糖果片、牛奶巧克力甘納許内餡、烘焙用牛奶巧克力、鮮奶油(...
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澳葡式餃子 - Chilicotes - 香口的小吃 影片
中國人喜歡吃餃子, 在西歐的葡萄牙也有一款類似的食品名為Rissoles, 而在澳葡料理中也有揉...
免治牛肉、免治豬肉、洋蔥、蒜蓉、咖喱粉、黃姜粉、紅椒粉、醬油、調味、薯仔切粒、上海雲呑皮 ...
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馬斯卡彭美莓派
情人節快到了，想動手做些應景的甜點給另一半吃甜甜好心情嗎？！這道甜點運用的是市售派皮，烤到香酥後...
市售派皮、草莓或藍莓、糖粉（裝飾用）、馬斯卡彭內餡、馬斯卡彭、鮮奶油、檸檬汁、糖粉
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瑪莉廚房：讓孩子多吃好幾口的《燴白菜》
大白菜的季節 這道《燴白菜》是不能少的餐桌料理 清清爽爽簡單煮就好吃 這樣煮不油不膩 還...
大白菜、乾香菇、紅蘿蔔(大條)、豆皮酥(大條裝)、薑片、沙拉油、鰹魚和露醬油、水
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巧克力布朗尼
說到情人節就一定會聯想到巧克力，今天就和大家分享用大量巧克力作出來的布朗尼，在這甜蜜的節日來臨前...
苦甜巧克力(85%)、無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、砂糖、海鹽、雞蛋、威士忌
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葡撻 ( 葡萄牙蛋傳統蛋撻) - Pasteis de nata 影片
葡撻源自於葡萄牙, 在200多年前於里斯本的Jerominos修道院的一班天主教修女烹調了首個葡...
雞蛋、蛋黃、幼沙糖、牛奶、cornflour ( 栗米粉)、vanilla油、puff p...
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