Amyの私人廚房
三杯料理人人愛!三杯中捲要炒得好吃,火侯及醬汁收乾都很重要,起鍋前放入九層塔,香氣十足!又是一道...
中捲、青蔥、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、味霖、醬油、米酒、黑胡椒粉
豆豆
通常一般只有當歸生薑羊肉湯，但我想加一點麻油.........
【當歸】偏溫，有活血養血補血的功...
食在養生黑麻油、黃耆，枸杞，薑、青江菜，米酒，塩巴、羊肉，當歸
高太廚房
XO醬宮寶雞丁是用了XO醬去炒雞肉,XO醬的惹味,加上了紅椒,配合埋香脆腰果,是一道十分適合餸飯...
急凍雞扒、長紅椒、腰果、XO醬、蒜頭、醃雞肉料:、雞粉、砂糖、生粉、麻油、生抽
芙芙
最近的蜆很肥美，令芙芙對蜆的食指大動，蜆汁加上芫茜，形成鮮甜的汁料。
詳細可以click入...
沙蜆、芫茜(香菜)、蔥段、蒜片、指天椒
Sasa自家煮意
用蓮藕、甘荀和粟米整的蔬菜餅香口又有益
甘荀1條、蓮藕1段、粟米1條、蔥2條、雞蛋1隻、調味料、雞粉1茶匙、魚露1茶匙、鷹粟粉1湯...
高太廚房
蠔油腰果炒鴨胸是一道簡單而又好味及快捷的日常家庭餸菜!各項材料只要是平時家中有儲存,隨時隨刻就可...
急凍鴨胸、腰果、急凍青豆、蠔油、砂糖、食用開水
moonmoonkitchen
勝瓜又名絲瓜
絲音C
CC聲中國人不喜歡
所以多稱為勝瓜
夏天最靚
趁還有的時候
食...
勝瓜、蒜茸、熟蒜、雞湯、油、生抽、糖
MrsPsKitchen
酒樓的點心甜點， 就是湯圓內裡有半流沙的黑芝麻餡料，好美味喔！經常吃湯圓，這個有點變化也不錯，快...
糯米粉、水、黑芝麻、糖、菜油、冰糖、黃豆粉/花生粉
俏媽咪潔思米
偶爾也想要偷個懶，不要油煙，不要洗炒鍋~電鍋真的是家庭主婦好捧友~簡單的清酒蒸做法調味簡單!不加...
蛤蠣、絲瓜、薑絲、清酒/米酒、魚醬油、味霖
MrsPsKitchen
到印度餐廳必點的Naan薄餅，鬆軟似麵包但又脆脆的，沾咖哩實在太配了！十分簡單易做，小朋友也必定...
中筋麵粉、酵母、糖、泡打粉/發粉、鹽、牛奶、優格、菜油