moonmoonkitchen
菇菇多吃有益
平日在街巿看到的雞脾菇好大個
有日在日本超巿買了包韓國雞脾菇
矮矮的，吃落幾...
韓國雞脾菇、急凍雞脾肉、蒜頭、生抽、老抽、酒、胡椒粉、蠔油、黃糖、麻油
MrsPsKitchen
在酒樓吃點心時經常會吃這個煎腐皮捲，外面脆卜卜，自己喜歡用什麼餡料都可以，簡單易做，不可錯過喔！...
腐皮、黑木耳、冬菇、粉絲、蠔油
QQ廚房
豪華的宴客湯品什錦海鮮羹，自己動手做一點都不難，只要細心備好所有食材，通通炒過後加入高湯滾煮芶芡...
透抽、海蔘、鮮蝦、蟹棒絲、新鮮海苔、乾香菇、竹笙、南瓜丁、冬瓜丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、木耳絲...
QQ廚房
夏天總要喝個冰涼的飲品，在外面買的難免令人擔心製作過程的衛生疑慮，來自己動手作好吃的冬瓜露..讓...
水、新鮮冬瓜、冬瓜磚/濃縮冬瓜露、羅勒籽、新鮮檸檬片
雲端小廚
喜歡吃蝦多士，但又不想開油鑊炸，用烘焗的方法吧，完全不油膩 ...............
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蝦肉、方包
馮太廚房
妹妹一早就在whatsapp中不停傳msg，嚷著要吃砂鍋雲吞雞，馮太心想，我們還有其餸菜，如果用...
絲瓜、雞、金華火腿、雲吞、雞湯、水
Ann Kok
馬鈴薯是一種健康又美味的薯類，和雞一起燜煮配搭，兩者更是搭配更有營養，可以帶出馬鈴薯和雞肉的香味...
雞腿、馬鈴薯、紅辣椒【切絲】、醃料；、蒜蓉、素食蠔油、麻油、淡醬油、胡椒粉、甜醬油、鹽巴、...
moonmoonkitchen
雞翼
係呀
又整雞翼
仲係單骨
單骨好
單骨好食
切開又易煎又易熟
跟我做啦
喜...
雞中翼、蒜粉、生抽、酒、黃糖、七味粉
Amyの私人廚房
市場買回來的牛肉,總會有一些肥油。這些剔除下來的雜肉可以做成好吃的黑胡椒醬喔。
黑胡椒、洋蔥、蒜頭、牛雜肉、地瓜粉、醬油、蕃茄醬、味醂、海鹽
MrsPsKitchen
這道菜是每到酒樓吃晚飯必點的，外面酥脆，內裡有滑滑的豆腐，超美味！在家也可以做，很簡單喔！
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豆腐、中筋麵粉、太白粉／栗粉、椒鹽粉、泡打粉、雞粉