MrsPsKitchen
又是我最愛的港式小食之一,碗仔翅其實是仿魚翅羹,用粉絲代替魚翅。在家做,真材實料,做法簡單,20...
雞肉、黑木耳、鮮冬菇、粉絲、蛋、雞湯、馬碲粉、醬油/生抽、黑醬油/老抽、蠔油
AkingLung
清新開胃小食
個人專頁
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小墨魚、日式蟹捧、醬汁 : 甜味醬油、乾蔥切片
Karen Ling
蘇梅咕噜肉,脆囗的肉配上酸甜可口的醬汁,当然是加饭再加饭^O^
花肉/梅肉(切丁)、生抽、酒、粟米粉、糖、自发面粉,筛过、粟粉、冰水、油、鸡精粉、胡椒粉、...
moonmoonkitchen
菇菇多吃有益
平日在街巿看到的雞脾菇好大個
有日在日本超巿買了包韓國雞脾菇
矮矮的,吃落幾...
韓國雞脾菇、急凍雞脾肉、蒜頭、生抽、老抽、酒、胡椒粉、蠔油、黃糖、麻油
MrsPsKitchen
在酒樓吃點心時經常會吃這個煎腐皮捲,外面脆卜卜,自己喜歡用什麼餡料都可以,簡單易做,不可錯過喔!...
腐皮、黑木耳、冬菇、粉絲、蠔油
QQ廚房
豪華的宴客湯品什錦海鮮羹,自己動手做一點都不難,只要細心備好所有食材,通通炒過後加入高湯滾煮芶芡...
透抽、海蔘、鮮蝦、蟹棒絲、新鮮海苔、乾香菇、竹笙、南瓜丁、冬瓜丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、木耳絲...
QQ廚房
夏天總要喝個冰涼的飲品,在外面買的難免令人擔心製作過程的衛生疑慮,來自己動手作好吃的冬瓜露..讓...
水、新鮮冬瓜、冬瓜磚/濃縮冬瓜露、羅勒籽、新鮮檸檬片
雲端小廚
喜歡吃蝦多士,但又不想開油鑊炸,用烘焗的方法吧,完全不油膩 ...............
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蝦肉、方包
馮太廚房
妹妹一早就在whatsapp中不停傳msg,嚷著要吃砂鍋雲吞雞,馮太心想,我們還有其餸菜,如果用...
絲瓜、雞、金華火腿、雲吞、雞湯、水
Ann Kok
馬鈴薯是一種健康又美味的薯類,和雞一起燜煮配搭,兩者更是搭配更有營養,可以帶出馬鈴薯和雞肉的香味...
雞腿、馬鈴薯、紅辣椒【切絲】、醃料;、蒜蓉、素食蠔油、麻油、淡醬油、胡椒粉、甜醬油、鹽巴、...