雞 食譜、做法 - 共1110篇
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【影片教學】 唐揚炸雞 影片
上集提到因為要做豆乳雞湯，只用了雞骨和兩片雞胸 還有雞翼、雞鎚和雞腿肉 我想做日式料理 最...
雞腿肉 + 雞翼、雞鎚肉 （可用急凍雞排一片代替）、蛋、清酒、麵粉、薑蓉、蒜蓉、鹽鞠 （可...
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【影片】鼻窿雞港式蛋撻（曲奇皮） 影片
雖然不是香港獨有，亦不是香港人發明，但我覺得蛋撻（蛋塔）是難得可以代表我們香港的食物之一。雖然食...
牛油（含鹽）、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、蛋黃、雲呢拿香油、淡奶、砂糖、熱水、...
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(煮食影片) 韓式炸雞 (半半口味：一半原味和一半甜辣口味) 影片
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
雞膇、高筋麵粉、鷹粟粉、蔥花、花生、豉油、鹽、黑椒、糖、廚用花雕酒(可用米酒或清酒)、韓式...
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花雕鹹雞髀菜飯
陳氏父子最愛菜飯， 今個星期已經係第二次做了， 今次配咗蒸鹹雞髀， 簡單卻美味， 為我慳返唔...
鹹雞髀:、雞髀3隻、四季鹽焗雞粉1/2包、幼鹽1/2茶匙、花雕1湯匙 （後下）、小棠菜10...
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