粟米冬菇雞粒有味飯 2017 年 04 月 24 日發佈 SamSamKitchen 列印 13 161 11313 請稍等. 請稍等. 有味飯絕對係繁忙煮婦嘅殺手鐧!🤣 唔駛花巧... 都可以食到好滿足㗎!😬 食材 (1-2人) 1小時內 食材 雞全腿 2隻 冬菇 3-4隻 粟米 半條 米 1.25量杯 雞汁 2湯匙 煲仔飯豉油 適量 1雞腿洗淨去骨切粒... 冬菇浸軟去蒂切粒... 粟米拆粒! 2雞粒、冬菇粒、粟米粒加雞汁略醃! 3米洗淨... 放入飯煲內... 加水(水份比正常略少)! 4鋪上雞粒、冬菇粒和粟米粒... 然後按煲飯制直至煲好! 5加入煲仔飯豉油... 撈勻即可! TIPS 1. 雞腿可以用無骨雞扒代替! 2. 雞汁可用鹽、雞粉及胡椒粉代替!
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