湯食譜、做法 - 共 722 篇 - Cook1Cook食譜分享

蕃茄排骨湯 (電鍋版)

冷冷的陰雨天，先喝個湯暖暖胃吧~蕃茄的微酸，很開胃~番茄多加炒的動作，滿滿茄紅素，湯頭更濃郁~ ...

排骨、牛番茄、蔥、薑片(或蒜頭)、肉醬罐頭(可省)、米酒、鹽

牛鰍魚含豐富蛋白質，可補虛益氣，健脾胃，是一個老少咸宜的魚湯好選擇。配搭能養顏美容的木瓜、補氣養...

牛鰍魚、豬展、木瓜 (或用青木瓜）、淮山、乾無花果、紅棗（去核）、粟米、薑、米酒、滾水、...

白蘿蔔清甜, 中醫話可以清熱, 涼血, 消滯, 健脾, 重話可以化痰添. 冬天白蘿蔔就開始當...

牛筋腩、白蘿蔔、薑片、黑椒、鹽、油、水

冬天天冷時特別適合吃的一道熱甜品，薑是暖胃驅寒的良品，而蕃薯是產氣的食物但如配上薑汁烹調便可以解...

黃心蕃薯、薑汁、紅片糖、湯丸、糯米粉、熱水、冷水、湯圓餡、黑芝麻蓉、固體菜油、沙糖、花生碎...

每日放工都趕頭趕命去街市買餸返屋企煮飯, 成日行過海鮮檔就會覺得好多野好吸引.... 見到$1...

魚仔

冷冷的天氣，讓人總想隨時隨地來碗熱湯懶得開瓦斯爐，沒關係~ 今天要教大家只要...

白醬料理塊、蟹管肉、雪白菇、洋蔥、水、鮮奶油

黑木耳人蔘雞湯與一般人蔘雞最大不同處，在於係以黑木耳露作為湯頭基底，讓整體口感變得更為溫潤滑口，...

雞腿、黑木耳養生露、人蔘雞燉料包、米酒、水

呢個32cm黑媽夠晒大黑媽用嚟炒餸最啱今次放工仲見到有靚靚牛坑腩買突然好想食清湯牛腩 ...

牛坑腩、蘿蔔、香芹、薑片、八角、胡椒、香葉、清水、冰糖、鹽

冷熱交替的天氣，一不小心很容易就感冒了~來燉鍋雞湯，放入大量的蒜頭，增加免疫力，多加了蛤蜊，多點...

切塊雞腿、蒜頭、蛤蜊、薑、米酒、鹽

因為傳統湯圓多用豬油製成，為了健康及素食朋友可以享用，與我一樣親手做湯圓吧！我當然少不了整色整水...

粿粹（熟糯米團）：、糯米粉、冷水、原味粉團(搓揉後分做2份）、糯米粉、冷水、糖、菜油、綠茶...