戀上味覺
在餐廳點一客醬燒豬肋骨,大都花上二百多元,但原來在家裡自家烤焗,只需用上幾十塊,便可烤出具餐廳水...
豬肋骨、西芹根、蘿蔔皮、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、...
Karen Ling
農曆新年快到,身邊已經有朋友開始忙於練習製作傳統糕點。傳統糕點有:蘿蔔糕,芋頭糕等,而其中做法簡...
马蹄粉、水、黑片糖或黄片糖、新鲜马蹄
高太廚房
素牛肉釀照燒豆腐是用了炸豆腐,釀了素牛肉做餡料,配合照燒汁去做的一款素菜,做法簡單而又惹味,很適...
炸豆腐、素牛肉、菜脯、薑、生粉、自製照燒汁、食用凍開水、鹽、生粉、食用凍開水
Owenmama
蒸土魷肉餅大家經常食吧, 今次改一改用煎的方法做, 效果更加鹹香惹味, 兩大件肉餅3個人清哂, ...
土魷1片、半肥瘦豬絞肉、小馬蹄、老抽、生抽、幼鹽、糖、生粉、油
芙芙
說起派對,當然少不了脆卜卜的熱氣小吃,來一起炸個脆口的鹽酥雞吃吧。
詳細可以click入以...
雞扒、九層塔、蕃薯粉、五香粉、鹽、糖、雞粉、醬油、米酒、胡椒粉
豆豆
【你是否已經看見上弦月...圓在心裡變成了感謝】。
俗語說:「冬至在月頭,要冷在年兜(底);冬至...
澎湖金鉤蝦,澎湖茼蒿、乾香菇,紅白小湯圓、桂冠芝麻、花生湯圓、水,青蔥、橄欖油
ivyskitchen
來個清冰箱料理
每個星期都會有一些零碎的食材剩下
拿來做這道料理最適合不過
好吃又營養美味...
青花菜、紅蘿蔔、玉米粒、蛋、鹽、胡椒粉、糖、醬油、黑白芝麻、麵粉
戀上味覺
豆腐花是一款美味的甜品,每當宴客後,一整鍋豆腐花奉上作飯後甜品,定必會掌聲無數,重要是簡單又易做...
「無糖」豆漿、石膏粉、粟粉、豆漿
小樹懶的生活
酥脆奶油香的餅乾透著美麗晶瑩珠光的糖霜
帶領你進入一年一度最美好的聖誕節
糖霜餅乾真的不...
無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋液、低筋麵粉
米太廚房手記
這個番茄肉醬配方易做、味道濃郁! 其實肉醬不一定用來伴意粉的,用來伴飯,或者配搭其他食材來做餸!...
免治牛肉、煙肉、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜茸、番茄膏、罐頭番茄