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【影片】黃金粟米西米露

吃膩了一般的椰汁西米露可以試試做這個，牛奶味加粟米都可以很搭喔！歡迎到面書專頁讚好！有更...

西米、冰糖、牛奶、淡奶、粟米粒

說到Pizza, 我個人還是喜歡吃全統意大利那種薄薄而脆口的. 在我於意大利旅遊的時候, 我真的...

黑松露醬、黑橄欖 (切片)、芝士 ( 刨碎 )

點我觀看完整食譜： http://www.wecook123.com/video_detail...

土雞腿塊、蛤蜊、蔥花、蒜頭、水、白胡椒粉、鹽、香油、米酒

之前整生炒糯米飯都係由頭炒到糯米熟, 炒到手都軟呀..如果整多D份量真係唔得掂. 今次就用一半炒...

糯米、冬姑、乾元貝、臘腸、臘肉、老抽、生抽

釀蛋大家應該不會感到太陌生, 但其實這款料理遠在歐洲的葡萄牙也是一道非常普及的料理, 釀蛋在葡文...

雞蛋 ( 我用了free range雞蛋)、日本沙律醬、英式介辣醬 ( English M...

自家製甜品真係可以帶來一份幸褔感覺,除幸福感覺自己可以控制多cream多芒果定喺少cream多芒...

低筋麵粉、澄麵、無鹽溶牛油、鮮奶、糖、芒果粒、雞蛋、淡忌廉、糖、雲妮拿油

在餐廳點一客醬燒豬肋骨，大都花上二百多元，但原來在家裡自家烤焗，只需用上幾十塊，便可烤出具餐廳水...

豬肋骨、西芹根、蘿蔔皮、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、...

農曆新年快到，身邊已經有朋友開始忙於練習製作傳統糕點。傳統糕點有：蘿蔔糕，芋頭糕等，而其中做法簡...

马蹄粉、水、黑片糖或黄片糖、新鲜马蹄

素牛肉釀照燒豆腐是用了炸豆腐，釀了素牛肉做餡料，配合照燒汁去做的一款素菜,做法簡單而又惹味,很適...

炸豆腐、素牛肉、菜脯、薑、生粉、自製照燒汁、食用凍開水、鹽、生粉、食用凍開水

蒸土魷肉餅大家經常食吧，今次改一改用煎的方法做，效果更加鹹香惹味，兩大件肉餅3個人清哂， ...

土魷1片、半肥瘦豬絞肉、小馬蹄、老抽、生抽、幼鹽、糖、生粉、油