John Rocha
說到Pizza, 我個人還是喜歡吃全統意大利那種薄薄而脆口的. 在我於意大利旅遊的時候, 我真的...
黑松露醬、黑橄欖 (切片)、芝士 ( 刨碎 )
料理123wecook123
點我觀看完整食譜：
http://www.wecook123.com/video_detail...
土雞腿塊、蛤蜊、蔥花、蒜頭、水、白胡椒粉、鹽、香油、米酒
josearfung
之前整生炒糯米飯都係由頭炒到糯米熟, 炒到手都軟呀..如果整多D份量真係唔得掂. 今次就用一半炒...
糯米、冬姑、乾元貝、臘腸、臘肉、老抽、生抽
John Rocha
釀蛋大家應該不會感到太陌生, 但其實這款料理遠在歐洲的葡萄牙也是一道非常普及的料理, 釀蛋在葡文...
雞蛋 ( 我用了free range雞蛋)、日本沙律醬、英式介辣醬 ( English M...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
自家製甜品真係可以帶來一份幸褔感覺,除幸福感覺自己可以控制多cream多芒果定喺少cream多芒...
低筋麵粉、澄麵、無鹽溶牛油、鮮奶、糖、芒果粒、雞蛋、淡忌廉、糖、雲妮拿油
戀上味覺
在餐廳點一客醬燒豬肋骨，大都花上二百多元，但原來在家裡自家烤焗，只需用上幾十塊，便可烤出具餐廳水...
豬肋骨、西芹根、蘿蔔皮、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、...
Karen Ling
農曆新年快到，身邊已經有朋友開始忙於練習製作傳統糕點。傳統糕點有：蘿蔔糕，芋頭糕等，而其中做法簡...
马蹄粉、水、黑片糖或黄片糖、新鲜马蹄
高太廚房
素牛肉釀照燒豆腐是用了炸豆腐，釀了素牛肉做餡料，配合照燒汁去做的一款素菜,做法簡單而又惹味,很適...
炸豆腐、素牛肉、菜脯、薑、生粉、自製照燒汁、食用凍開水、鹽、生粉、食用凍開水
Owenmama
蒸土魷肉餅大家經常食吧， 今次改一改用煎的方法做， 效果更加鹹香惹味， 兩大件肉餅3個人清哂， ...
土魷1片、半肥瘦豬絞肉、小馬蹄、老抽、生抽、幼鹽、糖、生粉、油
芙芙
說起派對，當然少不了脆卜卜的熱氣小吃，來一起炸個脆口的鹽酥雞吃吧。
詳細可以click入以...
雞扒、九層塔、蕃薯粉、五香粉、鹽、糖、雞粉、醬油、米酒、胡椒粉