蒜頭雞湯

2017 年 01 月 10 日發佈 列印
蒜頭雞湯
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食材5-6人 30分鐘內

    • 食材
    • 土雞腿塊 300g
    • 蛤蜊 15顆
    • 蔥花 20g
    • 蒜頭 12粒
    • 1000cc
    • 白胡椒粉 適量
    • 適量
    • 香油 適量
    • 米酒 適量
  • 1下香油將雞肉煎至恰恰後,下蒜頭煎至恰恰。
  • 2下水加蓋煮20分鐘。
  • 3下蛤蜊煮至打開,下米酒、鹽、白胡椒粉調味。
  • 4最後撒上蔥花即可。

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