男人廚房
燕麥棒(能量棒)是蠻多人的補充營養或是解饞的優先選擇,雖然感覺製作很困難,但其實在家就可以輕鬆做...
燕麥片、綜合堅果、蜂蜜、砂糖、奶油
MrsPsKitchen
耶誕節將至,又是時候製作各種曲奇送給家人朋友。這個雪球曲狗Melting Moments, 當一...
無鹽牛油、糖霜、鷹粟粉、低筋麵粉
高太廚房
香港大澳是出名盛產蝦醬蝦膏的地方,蝦醬蝦膏是用作炒菜或蒸海鮮或豬肉等用途,今次這蝦膏粉絲蒸鮮魷便...
鮮魷1條約大半斤、粉絲、紫天椒、蔥(切粒)、蝦膏、砂糖、生粉、食用凍開水、白胡椒粉
米太廚房手記
羽衣甘藍被譽為超級食物,非常營養又有抗癌功效。質地爽脆,帶點甘甘的味道,配合高鈣和蛋白質的豆腐、...
雞蛋、硬豆腐、羽衣甘藍葉、紅蘿蔔、櫻花蝦
ivyskitchen
冬天在吃火鍋時
要是能吃到自家製的丸子
一定會更加的溫暖吧 ~
ivy常做丸子
這次就來...
鮮蝦、豬絞肉、香菜、調味料 鹽、白胡椒粉、米酒
戀上味覺
陳村粉是方便的食材,只須將排骨醃好放到陳村粉上,蒸的時侯肉汁便會讓陳村粉完全吸收,令每一口都充滿...
排骨、陳村粉、醬油、粟粉、糖、鹽、紹興酒、油、麻油、蒜蓉豆豉醬、指天椒、水
高太廚房
雜椒是含有豐富維他命c的素食材料,今次這素釀雜椒是用了嫩滑豆腐,加了素豬肉及菜脯碎做餡,釀入雜椒...
細雜椒、素豬肉、嫩豆腐1磚約、菜脯、鹽、砂糖、生粉、白胡椒粉、素蠔油、砂糖、食用凍開水、生...
MushroomKitchen
一底有24粒,燒好Keep Warm慢慢食
真係好鐘意Rasonic改良左白色閃令令陶瓷盤
...
蠔仔、蔥、椰菜、小丸子粉、雞蛋、水
高太廚房
【是素不是齋】素麻婆豆腐是用了素肉代替了豬肉,素肉是由大豆蛋白纖維製造,亦加了菇類而成,配了嫩滑...
素豬肉、嫩豆腐1磚半約、長紅椒(鈄切片)、薑(切絲)、豆瓣醬、麻油