煮食譜、做法 - 共 482 篇 - Cook1Cook食譜分享

煮吧*冬蔭雞煲（附食譜）

從泰國買了黃咖喱，青咖喱及東蔭味的藍象醬料各一樽。第一次做的是青咖喱牛肉shephards pi...

去骨雞肶扒、生抽、紹酒、乾蔥、蒜豆、檸檬葉、洋蔥、指天椒、藍象冬蔭醬、魚露

多菜少肉求健康一斤芥蘭要分身不同部分煮多式今天明天大後天煮出多款小特色烚炒冷...

急凍扇貝、瘦肉、魚蛋、芥蘭、意粉、醬汁：、生油、糖、老油、麻油

晚餐想不到要吃甚麼的時候，打開冰格，開一袋青口，用少量的牛油、適量的蔬菜，以及天然的調味料，便可...

青口、紅酒、紅椒、青椒、蕃茄、洋蔥、蒜頭、鹽、糖、香草、黑椒、牛油或橄欖油

保溫瓶的用途除了可保溫外，還能很快地將生米悶成熟飯，超方便又簡單。

真空瓶1個、白米

紫色的茄子營養價值高，紫皮中含有豐富的維生素，亦具有降低胆固醇的功效。

雞脾 1隻、茄子1條、紹興酒 2湯匙、玫瑰露酒 2湯匙、蠔油1茶匙、熱開水 2湯匙

一直都喜歡愛吃卡邦尼意大利粉 Spaghetti Carbonara ，每次在餐廳餐是必選的食物...

Spahetti 意粉、雞蛋、Whipping Cream、巴馬臣碎芝士、煙肉（切粒)、洋...

韓式泡菜卡路里含量低，富含纖維素、維生素A、B、C並含有一種對人體有益的乳桿益生菌，被美國時代華...

急凍三文魚、洋葱 1個(切塊)、韓式泡菜、熱開水 1杯

還是那句話，親自下廚，最好的就是能把自己愛的食材無限放大。所以，我的這個沙律自然是多蟹肉，多蟹籽...

溫室青瓜、蟹捧／蟹柳、蟹籽、BB 沙律醬、煉奶

多年前到訪過澳門近媽祖廟的一間叫船屋小餐廳，食過一道鮮味十足的葡式煮蜆！味道至今難忘！但發現只雖...

花甲、蒜蓉、芫茜碎、上湯

所謂「不時不食」冬瓜是夏日食材. 我們通常譏嘲體型矮胖的人為「矮冬瓜」，但實際上，冬瓜卻是所有瓜...

冬瓜、韓式泡菜、豬肉、米粉 2包、冷開水半杯