用保溫瓶煮飯 2014 年 08 月 17 日發佈 Fens 列印 0 2 4403 請稍等. 請稍等. 保溫瓶的用途除了可保溫外,還能很快地將生米悶成熟飯,超方便又簡單。 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 真空瓶1個 500/750ml 白米 1杯 1洗米後用冷水浸泡半小時。 2倒出浸泡的水,將米放入保温瓶,加入熱水蓋上蓋浸泡約2分鐘。(熱水加滿至杯口,蓋上後不溢出為準。) 3將水倒出,再加入熱水超過米面3/4指節的高度。 4蓋上蓋,焗半小時後就可變成熟飯。 5 TIPS 想米飯軟腍一點可增加焗時間至45分鐘,保溫瓶也可用來煮麵、煮粥,很方便。
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