林愛煮CookingLam
*雙子係栗子同杞子?
雞腳有豐富嘅膠原，價錢又平，間中都會煮一次俾自己食，為咗要用盡煮雞腳嘅時...
雞腳 (剪甲）、去皮栗子、杞子、薑、䓤 （切段）、玉子蒜
MrsPsKitchen
這個香蕉蛋糕，英文是Banana Bread, 但其實是蛋糕來的。用熟透的香蕉來做蛋糕，可增加甜...
香蕉、無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋粉、泡打粉
LinAb
熏魚是上海有名的菜式，熏魚還有一種叫法叫‘爆魚’，至於為什麼叫爆魚，相信在製作過程你就會知道了~...
草魚約、花生油、食鹽、薑、花椒、桂皮、老抽、元貞糖、黃酒、茴香籽
蘋果愛料理
買了一把香椿，想著要做什麼料理。想到家中還有絞肉和洋葱，想像著它們和香椿，應該很麻吉，所以，燈燈...
豬絞肉、洋葱、香椿葉、蝦米、蛋、麵包粉、無糖豆漿、鹽、黑胡椒、白胡椒
Stew
中秋來一款不一樣的月餅，那就是晶瑩剔透的水晶月餅。
其實感覺跟櫻花水信玄餅好相似，不過用白涼粉...
白涼粉、水、白砂糖、各種水果
台灣東販
前幾天為了慶祝節日而去的義法餐廳
就有這款餐前麵包，沒想到一吃就愛上了
帶有橄欖油風味與...
日本產高筋麵粉、日本產低筋麵粉、鹽、黍砂糖、水、生種、EXV 橄欖油、自己喜歡的香草
一人前
雞翼嘅煮法真係千變萬化，好似配任何汁醬都夾咁，見屋企有檸檬又有紅茶包，就試下整呢個檸茶雞翼，結果...
雞翼、紅茶包、檸檬片、薑、片糖、老抽、生抽、蠔油、黑椒、紹興酒
ivyskitchen
前二年在日本很流行的 one pot spaghetti
之前幾乎每個家庭都在煮
這陣子卻很...
意大利麵、牛腱、蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍、高麗菜、蒜泥、鹽
韓國年糕媽愛煮菜
年糕媽媽與大家分享韓式紫菜飯卷做法，韓式紫菜飯卷食落帶著麻油香味，又有爽口的青瓜、紅蘿蔔和黄蘿蔔...
韓國黃蘿蔔、紅蘿蔔絲、青瓜絲、雞蛋、午餐肉、珍珠飯、韓國/曰本100％純正麻油、鹽、韓國飯...