找食譜 食譜、做法 - 共8061

排序
  • 香菇油膏烤雞

    ivyhui

    烤雞千變萬化,今日又變出新款式!

    雞扒、蒜頭、薑汁、紹興酒、生抽、香菇油膏、胡椒粉

  • 紅豆蓉西米焗布甸

    BsKitchen

    近排常懷念以前的食物味道,好多菜式、點心、甜品宜家的酒樓比較少有了,不過在家自己動手做都唔難啊!...

    西米、清水、鮮奶、砂糖、牛油溶液、即食紅豆蓉、雞蛋、吉士粉、鷹粟粉、清水

  • 黑糖紅豆砵仔糕

    BsKitchen

    砵仔糕是一種傳統廣東人民自創的小吃糕點,也是香港的街頭傳統小吃。 傳統的砵仔糕以黃糖、粘米...

    紅豆、粘米粉、澄麵粉、木糬粉、黑糖、清水、菜油

  • 檸檬撻

    一人前

    夏天的甜品 - 檸檬撻 很喜歡檸檬的清香,檸檬撻入囗酸酸甜甜的,感覺很清新,讓夏天的悶熱一掃而空...

    麥維他消化餅、牛油溶液、檸檬 (中size)、魚膠片、蛋黃、蛋白 1隻、砂糖、牛油、雲...

  • 三色蛋

    Elaine袁太廚房

    做法材料同樣簡單 , 外觀美麗的三色蛋 , 大家有機會要試試呢 ......

    雞蛋、鹹蛋、皮蛋、保鮮紙、鹽、葉仔 (裝飾用可省略)

  • 吞拿魚芝士焗薯

    自家廚房 Casacookery

    今次project 的主角其實是Porthos的新產品,吞拿魚。吞拿魚食法千變萬化,可以當前菜或...

    Porthos 辣油吞拿魚、小薯仔、牛油果、洋蔥、甜紅椒、芝士碎、蛋黃醬、海鹽/黑椒、吞拿...

  • 鎮江排骨

    Ccooking

    江浙風味的菜,跟糖醋排骨有所不同,偶爾換換口味也不錯。

    小排、薑、蒜、紹興酒、生抽、老抽、鎮江醋、鹽、糖

  • 足足料籠仔荷葉雞飯

    志在煮大全

    米飯吸收所有材料的精華醬汁,加上荷葉的香氣,芳香撲鼻!有味飯小朋友最愛,相信只會嫌煮得太少飯呢!...

    蒸籠8吋、荷葉 、隔夜飯、雞扒 、蝦米 、冬菇 、瑤柱碎 、咸蛋黃 、乾蔥頭 、蒜蓉 、糖...

  • 嗆鍋辣旭蟹

    Wing Cha

    鮮美的蟹肉結合主廚特製的香辣醬, 適合喜歡吃辣味的饕客。

    旭蟹、蒜頭、豆酥、薑末、黑豆鼓、雞粉、麻辣鮮露、糖、豆瓣醬、胡椒粉、五香粉、乾燒醬、乾辣椒

  • 白蘿蔔豬尾湯

    一日一食

    豬尾含有很多的膠原蛋白,是皮膚不可或缺的營養成分,多喝豬尾湯可以減淡痘印疤痕,還可以補腰力益骨髓...

    豬尾巴、白蘿蔔、胡椒粉、鹽、清水、薑片