找食譜 食譜、做法 - 共8085

排序
  • 茄瓜餃子

    Takumai

    日本流行「男子食物分類法」– 擁有西洋人輪廓的阿部寬屬於「醬汁顏男子」,而天然的向井理則是「鹽顏...

    茄子、豬肉(梅頭絞肉)、粟米粉 (醃肉調味料)、酒、薑泥、鹽、砂糖、醬油、油、蔥粒、...

  • 鹵水花生

    一日一食

    簡單的下酒菜,也可以當小食,前菜。

    花生、鹵水汁、八角、桂皮、鹽

  • 《串燒蜜汁叉燒》

    米太廚房手記

    叉燒不一定只在晚餐餐桌上出現,只要略花心思,也可以成為人見人愛的派對食物!整個工序只需一小時!而...

    豬枚肉、叉燒醬、蒜茸、乾蔥茸、南乳、玫瑰露、麥芽糖、薑汁、鹽、水

  • 棉花糖麵包

    慳家小師奶

    棉花糖麵包焗起個樣超可愛! 好似一舊舊雲咁,好靚! 味道其實唔算甜,加少少榛子醬好好味!

    高粉、楓糖(可用其他糖)、酵母、牛油、鹽、水、棉花糖、榛子醬

  • 冬蔭功Risotto

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    前兩日去咗一間新派素食餐廳食飯,其中一碟餸係冬蔭功燉意大利飯,感覺好特別所以今晚有樣學樣整俾屋企...

    Risotto、草菇、杏鮑菇、乾蔥蓉、牛油、菇粉、冬蔭功粉、茄汁、青檸汁、蕃茄、白酒、Mo...

  • 蛋黃綠荳蓉冰皮月餅

    一人前

    不知道是否第一次的感覺特別難忘記呢?所以到現在為止我仍然覺得大班的綠豆蛋黃冰皮月餅是最好吃的 ...

    去皮綠豆、砂糖 (鍾意甜D可以加到100g)、無糖豆漿 /椰漿、菜油、澄麵粉、咸蛋黃、...

  • 吉慶有餘合家歡【澎湖水產】【富陽生技】

    豆豆

    台灣傳統俗諺美味魚類排名「一午、二紅沙(金鯧)、三鯧、四馬加、五鮸、六嘉鱲、七赤鯮、八馬頭、九烏...

    澎湖水產黃金鯧、黑蒜粉、橄欖油、餐巾紙、檸檬、青蔥、塩巴

  • 花膠魚湯粉絲雜菜煲

    高太廚房

    【花膠魚湯粉絲雜菜煲】是一款十分有營養的雜菜煲,用了一早發定而有豐富骨膠原的花膠,配合將魚仔煎香...

    發好的花膠花、鳳尾魚、粉絲約、菜心、白菜仔、西蘭花、中國芹菜、蒜頭、薑片、鹽、白胡椒粉、麻...

  • 《情迷布朗尼BrowniE》

    林愛煮CookingLam

    如果冇記錯,林愛兒(我個仔)八歲開始就識得做呢個甜品,依家佢已經係呢個甜品嘅御用總廚! 每次布...

    1.冇鹽牛油 (切粒)125g、2.黑朱古力(切粒)125g、3.雞蛋三隻(打蛋)、4.白...

  • 「青葡萄塔」微酸微甜帶著奶香味 ❤

    Popo Huang

    青葡萄滋味很清甜,配上奶油起士內餡吃不膩的好味道。塔皮上鋪滿粒粒飽滿青葡萄好可愛,賣相也很誘人 ...

    無鹽奶油、砂糖、鹽、雞蛋液、低筋麵粉、奶油起士、鮮奶油、檸檬汁、糖粉、青葡萄、透明果凍