LinAb
蒸排骨基本要訣就是蒸前要先醃製,醃製完了再去蒸肉才夠鮮嫩,喜歡蝦醬的朋友這道家常菜最適合不過了。
腩排、生粉、糖、油、魚露、水、老抽、蝦醬
MoneyEE廚房
都話我好鍾意用生果做煮飯仔食材, 健康之餘又能令整碟餸變得清爽可口, 減輕了午餐肉的油膩感 (就...
茄子、芥蘭苗菜頭、午餐肉、蘋果、蒜頭、乾蔥、清雞湯、生抽、黃糖、紹興酒
Owenmama
呢個係幫上星期 Cook1cook 拍攝示範VIDEO的其中一道菜式, 即場示範完立即比大家試食...
淡忌廉、全蛋1隻 + 蛋黃1個、奶、糖
韓國年糕媽愛煮菜
這食譜與平時的Carbonara好像差不多但特別用了意大利煙肉Pancetta來煮的 (Panc...
Pancetta 意大利煙肉、細紅洋蔥、蒜蓉、Penne Pasta 長通粉、Parsle...
MrsPsKitchen
這個十分美味又簡單的甜點品,在茶樓經常會有,很受歡迎的~充滿陣陣椰香味,加入馬豆,有口感又營養豐...
馬豆、糖、花奶、椰漿、粟粉、水、大菜絲
閒暇
消滅大罐燕麥的好辦法,提子味很出眾,又香又酥,大愛~
全麥麵粉、黃油、細砂糖或糖粉、雞蛋、燕麥片、牛奶、葡萄乾
樂樂的小資廚房
現在是香蕉的季節
市場的香蕉真的便宜又好吃
有時候會多買一些起來
準備做成又香又好吃的香蕉...
香蕉、蛋、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、核桃或堅果
高太廚房
自已是一名食肉獸之一,知道食肉是對身體沒有益處,亦希望研究多些素食食譜,[素煙肉芝士焗菇]是用了...
大扒菇、素煙肉6片、洋蔥、車打芝士碎、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、鹽、白胡椒粉、砂糖、白...
蘋果愛料理
週末有小客人來訪。用家中的火鍋肉片、麵條和乳酪絲,變出「爆漿起司豬排」。
一口咬下,肉汁與...
麵條、豬梅花火鍋肉片、和風醬油、米酒、綜合乳酪絲、蛋、麵包粉、麵粉
吃貨
總是看著韓劇流口水,終於也能自己做一次啦~
豆腐、辣白菜、五花肉、洋蔥、植物油、蔥、食鹽、姜、韓式辣醬、蒜