找食譜 食譜、做法 - 共7961

排序
  • 海膽炒飯

    May豬有請

    用上一整板海膽來炒飯, 這個做法令炒飯除了香氣, 還可實在的吃到海膽和雞蛋, 感覺奢侈但吃下去非...

    海膽、白飯、雞蛋、鹽、生抽

  • 清酒煮蜆

    May豬有請

    這次繼續用我最愛用的沙白蜆(即蛤蜊)。 在鹹水生長的蛤蜊營養價值比在淡水生長的蜆高很多, 低熱量...

    蛤蜊、蒜蓉、清酒、清雞湯、味醂

  • 蕃茄炒滑蛋

    May豬有請

    這個可能不是最好吃的蕃茄炒蛋食譜, 但絶對是我覺得最溫馨的滋味。 來自媽媽的味道, 吃下去每一口...

    蕃茄、雞蛋、葱花

  • 蛤蜊絲瓜

    May豬有請

    用了阿基師的簡易食譜, 便宜又鮮味而且營養豐富。 蛤蜊中的牛磺酸有助降低膽固醇, 絲瓜GI值低非...

    蛤蜊、絲瓜、薑、蝦米、米酒

  • 蒜蓉粉絲蒸蟶子

    May豬有請

    專業廚師到家裡作客, 讓我獲益良多~ 這個由大廚親自傳授的秘方, 保證粉絲軟腍而蟶子鮮甜嫩...

    蟶子、粉絲、蒜頭、指天椒、生抽、砂糖、蔥花

  • 薑米叉燒金鑲銀炒飯

    May豬有請

    「金釀銀」炒飯是指蛋汁包裹著飯粒, 令每粒白米都呈現金黃色而得名。 除了每粒飯粒都充滿蛋香, 另...

    白飯、雞蛋、叉燒、薑、葱花、鹽

  • 巴馬火腿配火箭菜薄餅包

    May豬有請

    早餐吃這個會太過份嗎? 這個是我跟好友最喜歡的薄餅口味哦~ 用現成的意式軟包, 只需十五分鐘就做...

    意式軟包、牛油、蕃茄醬、去核橄欖、磚狀水牛起司、巴馬火腿、火箭菜

  • 黑松露忌廉蘑菇意大利粉

    May豬有請

    Green Monday來一點素~ 現在素食也可以非常惹味的, 絶對是回味無窮又簡單, 十五分鐘...

    意大利粉、黑松露醬、蘑菇、蒜蓉、忌廉、鹽、黑椒、香芹

  • 雲腿奶油娃娃菜

    May豬有請

    奶油津白是上海餐館的大熱菜式。 用小棵的娃娃菜代替津白, 口感比較嫩而且更鮮甜, 自己煮也可避免...

    娃娃菜、薑片、雞湯、水、金華火腿、忌廉、雞粉、牛油、生粉

  • 超簡易薄餅飽

    May豬有請

    之前做蒜蓉飽剩下了一根Ciabatta, 還有一些有的沒的, 用十五分鐘來做一個簡單的薄餅。 平...

    意式軟包、牛油、茄汁、大蘑菇、車厘茄、莎樂美腸、橄欖、芝士