May豬有請
無須焗爐也可用十分鐘輕易煮好的菜式。
醬汁非常香濃,
西蘭花也極之入味,
總之保證「食過番尋味」...
西蘭花、洋蔥、牛油、麵粉、雞湯、忌廉、鹽、黑椒、芝士碎
May豬有請
Baked Eggs配菜的自由度很高,
根據喜好做出自己的專屬焗蛋,
無需技巧,
十五分鐘便可上...
菠菜苗、車厘茄、意式辣肉腸、雞蛋、鹽、黑椒、芝士碎、法包
May豬有請
改良自偶像Jamie Oliver的食譜,
非常泰式又開胃的味道,
整個好吃得沒話說!
記得準備...
青口、椰汁、蒜蓉、乾葱、葱、香茅、指天椒、芫茜、青檸、魚露
May豬有請
工作關係去過好幾次意大利,
但威尼斯是上月第一次去。
這才知道他們的菜式都以海鮮為主,
在那裡吃...
蝦、翠玉瓜(Zucchini)、蒜頭、香芹(Parsley)、扁意粉(Linguine)、...
May豬有請
用上一整板海膽來炒飯,
這個做法令炒飯除了香氣,
還可實在的吃到海膽和雞蛋,
感覺奢侈但吃下去非...
海膽、白飯、雞蛋、鹽、生抽
May豬有請
這次繼續用我最愛用的沙白蜆(即蛤蜊)。
在鹹水生長的蛤蜊營養價值比在淡水生長的蜆高很多,
低熱量...
蛤蜊、蒜蓉、清酒、清雞湯、味醂
May豬有請
這個可能不是最好吃的蕃茄炒蛋食譜,
但絶對是我覺得最溫馨的滋味。
來自媽媽的味道,
吃下去每一口...
蕃茄、雞蛋、葱花
May豬有請
用了阿基師的簡易食譜,
便宜又鮮味而且營養豐富。
蛤蜊中的牛磺酸有助降低膽固醇,
絲瓜GI值低非...
蛤蜊、絲瓜、薑、蝦米、米酒
May豬有請
專業廚師到家裡作客,
讓我獲益良多~
這個由大廚親自傳授的秘方,
保證粉絲軟腍而蟶子鮮甜嫩...
蟶子、粉絲、蒜頭、指天椒、生抽、砂糖、蔥花
May豬有請
「金釀銀」炒飯是指蛋汁包裹著飯粒,
令每粒白米都呈現金黃色而得名。
除了每粒飯粒都充滿蛋香,
另...
白飯、雞蛋、叉燒、薑、葱花、鹽