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紅棗雪耳圓肉雞蛋茶

滋潤的糖水最適合最近的天氣食用 , 熱食夠滋潤 , 食唔晒仲可以入雪櫃凍食亦可以呢 .........

雪耳、紅棗、圓肉、雞蛋、冰糖、水、杞子

高貴好吃的玫瑰開心果曲奇，過年前才做，香脆好吃，送給至愛或自用，派送小食也不錯。

低粉、高粉、糖、牛油、玫瑰油、乾玫瑰花、開心果

冬季是盛產金棗的季節，做成蜜金棗，可以當蜜餞吃，也可以泡茶喝，做法很簡單，現在做起來，也可以當成...

金棗、冰糖、麥芽糖、水、鹽

長假期吃了許多雜糧，做個滋補糖水"平補"一下！桑寄生補肝腎、強筋骨；白蓮子健脾，加入桂圓，有安神...

桑寄生、白蓮子、桂圓(圓肉)、紅棗、雞蛋、片糖

泡芙沾上苦甜巧克力加上香濃卡士達醬與新鮮草莓一口吃下幸福滋味就在嘴裡化開了~~

低筋麵粉、高筋麵粉、全蛋液、無鹽奶油、水、鹽巴、苦甜巧克力、新鮮草莓

乾燥的冬天當然要滋潤一下做過簡單又有營養的糖水就最好不過加上木瓜含有維生素A、B、B1...

木瓜、新鮮雪耳、南北杏、蓮子、冰糖、薑片　、清水　

望落好像一般蛋花湯但是個湯底用了韓國鯷魚乾和昆布等材料煲出來的韓式高湯所以味道特別鮮甜。

韓國湯用鯷魚乾、大蒜、昆布、白蘿蔔、水、蟹柳、蘑菇、蛋、洋蔥、蔥、鹽/韓國湯用豉油

剛剛過完聖誕節，為踏入2017年作好準備，今次會整這個甜品。 Apple crumble 食得...

雜草莓、雲呢拿香油、啡糖、凍牛油、、1/4杯面粉、1杯燕麥、1/4杯啡糖

黃姜粉經常被應用在澳葡料理之中, 這是由於澳門葡萄牙料理包含了中國、葡萄牙、印度和馬來西亞烹飪的...

五花腩、薯仔、蒜頭、洋蔥、白醋、黃姜粉

這道薑香蠔油醬的鑲肉非常的美味加了薑泥真的比較好吃有肉有豆腐是一道營養豐富的菜餚...

絞肉、四角油豆腐、香菜、鹽、白胡椒粉、米酒、薑泥、蒜泥、蠔油、米酒　、醬油、鹽、香油、水