Amyの私人廚房
豆仔乾是由菜豆及豇豆盛產時曬乾製成的,也是客家代表性醃菜之一。曬乾後的豆仔乾有著獨特迷人的風味,...
豆仔乾、排骨、鹽、薑片
李媽媽樂廚
免油煙快速懶人菜之選!
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西蘭花、鹽、橄欖油、片裝Cheddar Cheese、Mozzarella Cheese、...
GaiaKitchen
自己做既水煮魚,慳錢之餘又放心,吾洗食街外既萬年油.材料也不難找,不能吃辣的話更可以選擇不放辣椒...
魚、酸菜、花椒、干辣椒、泡椒、蒜、姜、藤椒油、鹽、糖、雞粉
Owenmama
上次做泰式海鮮沙律時剩咗十幾隻中下頭， 我將佢地包好放在冰廂， 琴日解凍後咗個蝦湯底，加D茄膏同...
中蝦8隻、扁意粉250G、中蝦頭13個 （之前做沙律的蝦頭， 放進冰廂儲存）、水200ML...
josearfung
鯖魚我成日都係超市買家一, 二包放係家中夠晒方便. 一條$10都唔洗又真係幾抵食...而且啖啖肉...
鯖魚、鹽麴
Karen Ling
简单好吃没难度的日式照烧鱿鱼，口感嫩口又入味。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...
日本酱油、味醂mirin、糖、柠檬汁、生粉、水、鱿鱼
佛羅倫斯小廚房
一直想煮Oysters Kilpatrick 這個愛爾蘭菜式，一直以為好複雜，其實只需食材是好簡...
生蠔、煙肉切粒、洋蔥切粒、牛油、Parsley
josearfung
岩岩家中無鎮江醋而改用左意大利陳醋煮...陳醋無鎮江醋咁酸偏淡少少..不過煮出來出奇地美味......
豬肋骨、醃料、生抽、麻油、生粉,鹽, 糖、意大利陳醋、糖、水、酒
戀上味覺
只是幾個步驟便能成功烤出，既簡單又美味的派對美食「香草芥末烤雞下腿」，快來試試吧!
雞膇、什香草、洋蔥乾 /牛至、鹽、芥末籽、蒔蘿醬、酒