豆豆
豆豉含豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒等營養素,具有解表清熱、可治風熱頭痛等。且含大量能溶解血栓的尿激素...
鱈魚、薑絲、香菜、水、豆鼓、米酒、水、醬油
BaiB
十五分鐘上桌,簡單又鮮美的經典家常菜,趕緊試試吧。
豬肉、粉絲、薑、雞精、油
Owenmama
一個人食飯, 當然越簡單越好, 用『智營 . 金』低糖健康蒸飯煲最好不過, 上層蒸白飯, 同時用...
小節瓜、瑤柱
Owenmama
有咗『智營。金』低糖健康蒸飯煲, 蒸飯同蒸餸一煲過, 快手方便又健康, 最啱要返工但係又想食健康...
鮮石斑肉、粉絲、米1.5杯、蒜茸、生抽、砂糖、生粉、油(後下)、蒸魚豉油
hoho_kitchen
相信原個蕃茄飯大家都好熟識,方便又好食,今次加埋藜麥去蒸熟,就更加健康啦!
蕃茄、大啡菇、米、三色藜麥、水、鹽、黑胡椒、橄欖油
May豬有請
用鑄鐵鍋無水蒸雞翼,
讓醬汁保持原汁原味。
配合半蒸半焗的方法,
讓雞翼入味又滑溜。
更多食譜及...
雞翼、金針、雲耳、冬菇、杞子、葱絲、薑絲、雞粉、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、麻油、糖、胡椒粉...
May豬有請
只需幾個小撇步,
便能蒸出完美嫩滑零氣孔的蒸蛋。
配上蛤蜊的鮮,
和醬油汁的香,
輕鬆做出美味家...
蛤蜊、雞蛋、雞湯、水、牛奶、葱花、生抽、麻油
卷一廚房
用梅子清蒸, 當作冷盤, 蒸好之後把烏頭放凉即吃, 或放入雪櫃冷卻1小時, 肉質更實, 酸酸的味...
烏頭魚、梅子 (切半)、蔥段、薑
Owenmama
黑蒜豉汁蒸倉魚 - 今次有伊瑪牌黑蒜機幫手, 好容易就做到黑蒜。 再用自己做的黑蒜做菜, 零舍有...
倉魚、自製黑蒜、豆豉、蔥/辣椒絲、薑、生抽、砂糖、生粉