食譜、做法 - 共453

排序
  • 東販小食堂:料理鐵人親授 炸菲力牛排

    台灣東販

    炸牛排是一道既新奇又酷的料理,對許多人來說依然是道未品嚐過的美食,咬起來表皮酥脆、內裡鮮嫩多汁,...

    菲力牛肉(塊)、蛋、麵粉、麵包粉、鹽、胡椒、沙拉油、醋橘

  • 炸滑豆腐

    Owenmama

    之前再外面食過滑滑炸豆腐, 好想試下整比愛食豆腐嘅老公試下。    因為豆腐本身水份多, 所以我...

    盒裝煎炸豆腐一盒

  • 薯塔(非油炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞囡話好想食長洲薯塔,但又唔想用敢多油炸,就試下用焗爐嘗試焗下睇下掂唔掂,焗咗出嚟亞囡滿意連亞仔...

    薯仔、生粉、水、油、鹽

  • 酥炸墨魚圈

    Owenmama

    用街市買的現成墨魚膠, 輕鬆做出美味香口炸墨魚圈。

    現成墨魚膠10両、粗粒麵包糠適量

  • 蘇格蘭炸蛋

    rosalina

    酥酥的外表包裹著豬肉,切開卻有鮮甜的半熟蛋,這樣的絕妙口感,絕對會讓人一再回味。 而吃蘇格蘭炸...

    雞蛋、麵包粉、低筋麵粉、豬絞肉、洋蔥、鹽巴、胡椒、綜合香料粉、牛奶

  • 炸香蕉

    魚蔓之秋

    一道風味獨特的甜品小吃。 香蕉是很普通的果蔬之一,也是人們喜愛的水果之一,歐洲人因它能解除憂鬱...

    香蕉、雞蛋、麵包糠

  • 免油炸番薯條

    KForKitchen

    番薯/地瓜是優質的碳水化合物,低升糖指數且有含豐富的維他命C ,間中用來代替白飯作為主食非常健康...

    番薯/地瓜、橄欖油、煙紅椒粉、鹽、黑椒

  • 炸蟹棒

    新の助

    蟹棒,又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風味魚糕,是魚糜加工的傳統產品。蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質...

    蟹肉棒、油、玉米澱粉、雞蛋、麵包糠

  • 炸鮭魚薯餅兒童餐

    TheSaladDays

    好久沒做炸物,趁著女兒上學的時間預先準備了魚肉薯餅,放到冰箱冷藏好後,就等著晚上炸好給她驚喜了。...

    鮭魚柳、鯰魚柳、馬鈴薯、牛奶、月桂葉、青蔥、車打芝士、雞蛋、麵粉

  • 起司炸飯糰

    188懶人料理

    剩飯只能拿來炒一炒嗎?這次做成炸飯糰,包入香濃起司,一口咬下有爆漿感喔~剩飯又再次華麗麗的翻身囉...

    剩飯、德國香腸、起司片、洋香菜(乾)、黑胡椒粉、鹽巴、蛋、麵粉、麵包粉