炸食譜、做法 - 共 455 篇 - Cook1Cook食譜分享

~ 酥炸青口肉 ~

任何埸合都極受歡迎的一道酥脆可口小食！Yummy Yummy!

以500g青口肉/ 生蠔肉計算份量、脆漿及食譜做法、已過篩低筋麵粉 90g、生粉 6g、泡...

今次配左地們送芥辣蛋黃醬沾來食又真係唔錯, 但少少微辣又唔會太勁就算唔太食得辣既朋友都岩食.. ...

魚柳、麵包糠、蛋、麵粉

此沙拉以香菜為主體，最大特色在於使用黑糖的甘醇醬汁，其中有韓國海苔的鹹味以及辣椒的辣味，口味獨一...

香菜、貝芽菜、韓國海苔、韓國產辣椒粉、*香菜淋醬、芝麻油、大蒜泥、水、鹽、黑糖、昆布茶

呢款日式炸豆腐簡單易做…… 百吃不厭！！！

絹豆腐、麵粉、蛋(打成蛋液)、麵包糠、柴魚片、鰹魚醬油

過程完全不用一滴油.濃濃起司香又金黃酥脆的外皮包裹著肉質軟嫩的里肌，熱量超低，只需要烤箱就能做出...

雞里肌、鹽、全蛋、麵包粉、市售起司餅乾(奇多)

麵衣將酥炸過的蘑菇.湯汁牢牢鎖緊.外酥內多汁.色澤金黃.香脆可口.只要撒上少許鹽巴提味.很適合當...

蘑菇、麵粉、麵包粉、全蛋液

很多大人小朋友都愛的洋蔥圈，但外面吃的都是油炸，外層有是較多粉漿，多油不健康。可試試做這個...

洋蔥、中麵麵粉、牛奶、雞蛋、麵包糠、紅椒粉Paprika、鹽、黑胡椒粉、蒜粉

用煎取代繁複又油膩的炸.熱量減半.每位不減.酸甜的醬汁緊緊巴在嫩嫩的里肌肉上.超級下飯的

里肌肉、甜椒、太白粉水(勾芡用)、番茄醬、糖、水、醋

炸蟹角是一种简单快捷的美式中餐。是将蟹肉或仿蟹肉与奶油奶酪混合成小块再用馄饨皮包，用高温炸制而成...

脱水蟹肉，或仿蟹肉（切碎）、奶油奶酪（cream cheese)室温软化、中型洋葱，切碎、...

非常適合新手做的炸物，保證好吃而且不易失敗！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ...

半肥瘦免治豬肉、薯仔、洋蔥、鹽、黑椒碎、糖、百里香（Thyme 乾香草）、迷迭香（Rose...