找食譜 食譜、做法 - 共3904

排序
  • 韓醬薯仔炆肉條

    MoneyEE廚房

    今次這個餸, 好好味架! 是用韓國醃肉汁來煮的, 最好味係薯仔, 索晒汁料, 今餐又食到飽飽喇!...

    梅頭豬肉、薯仔、蒜頭、乾蔥、芫茜、韓國麵豉醬、蠔油、生抽、黃糖、暖水、紹興酒

  • Porcini Mushroom Soup

    MiniwhyCooking

    要蘑菇湯有香濃嘅菇味,單單用蘑菇當然唔夠啦~一定要落埋Porcini Mushroom(牛肝菌菇...

    蘑菇、牛肝菌菇(Porcini Mushroom))、洋蔥 (小)、蒜蓉、Thyme、牛油...

  • 義式芝麻薄餅(Pizzelle Cookies) -無泡打粉

    廚房一隻柴

    利用打發雞蛋來取代泡打粉,烤出金黃薄脆、帶點芝麻香的義大利薄餅Pizzelle,賞心悅目又美味,...

    無鹽奶油、低筋麵粉、鹽、細砂糖、雞蛋、香草精、黑芝麻、無糖可可粉

  • 龍脷柳燻魚

    高太廚房

    龍脷柳燻魚是一款汁料較濃的菜式,食譜是將魚炸香,而我今次用光波爐去焗魚代替炸,方便快捷,這個餸亦...

    急凍龍脷柳魚、生抽、紹興酒、胡椒粉、鹽、生抽、老抽、麻油、砂糖、食用開水、八角

  • 胡椒湯骨

    CookingObsession

    這湯骨是似曾相識嗎?像是星馬的肉骨茶又像台灣的排骨湯。它沒有濃濃的葯材味,卻有陣陣的芳香。白胡椒...

    一字排pork ribs、白胡椒粒white peppercorns、芫荽籽corrian...

  • 香煎三文魚骨+番茄豆腐三文魚骨湯*

    Shi Vian

    平靚正$24 1pack三文魚骨,,一半煎香,,一半要黎滾湯,,又平又有營養又好味!!煎魚煎出既...

    番茄豆腐三文魚湯材料:、三文魚骨 -、番茄 -、豆腐 -、洋蔥 -、薑 -、三文魚骨 -、...

  • 黑椒蜜糖單骨雞翼*

    Shi Vian

    甜甜辣辣既雞翼,,好惹味呀!!

    雞翼 -、蜜糖 -、生抽 -、蒜鹽 -、黑椒醬 -、糖 -

  • 粉蒸排骨

    莞荽的娘

    蒸肉粉都是抓一抓就下鍋蒸,不過,這次我要讓它小小的升級, 試試看吧!

    排骨、蔥花、香油、蒜末、薑末、維力炸醬、市售蒸肉粉、水

  • 伯爵茶戚風蛋糕*

    Shi Vian

    又清香又鬆軟,,真係好好味!!

    材料(6吋模):、蛋黃 -、低粉 -、伯爵茶包 -、已浸泡伯爵茶 -、菜油 -、糖 -、蛋...

  • 抹茶戚風蛋糕

    yumbakery

    戚風蛋糕很鬆軟,就算隔天吃也一樣。以前試過一次,但不成功,感覺不夠鬆軟。因為想吃抹茶口味的,今天...

    蛋白、砂糖、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、牛油融液、牛奶