找食譜 食譜、做法 - 共3900

排序
  • 新手不敗家常菜 - 甜豉油炆排骨

    MrsPsKitchen

    這個排骨是我家其中一道最愛料理,雖然黑沉沉,但超美味,又好下飯!調味料非常普通,超容易做,不需什...

    排骨、老抽(甜醬油)、糖、麥芽糖

  • 和風起士漢堡排

    關於下廚這一條不歸路。

    聽說日本每個媽媽都會做漢堡排喔! 是一道很常見的日式家常菜, 加了起士更好吃! 基本上牛肉豬肉比...

    牛絞肉、豬絞肉、蛋、麵包粉、洋蔥、蒜末、牛奶(可有可無)、鹽胡椒、pizza用起士(一片也...

  • 花生夾心餅乾

    yumbakery

    花生醬除了做蛋糕和塗麵包,做夾心餅乾也很不錯。鬆脆的餅乾包著花生醬夾心,吃起上來真的很特別。 ...

    軟化牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、可可粉、花生醬、低筋麵粉、糖粉

  • 杞子醉香雞

    Elizabeth

    又係 "有朋自遠方來" 既小菜要求, 歡聚前一天弄好了!!! 酒香雞滑, 美味冷盤, 佐酒也不...

    走地雞、紹興酒、清水/雞湯、枸杞、鹽、胡椒粉

  • 鹽焗鷄翼菜飯【食平3D】

    Owenmama

    $30蚊內的材料費,都可以煮到3人份量的晚餐。有肉有菜有飯,食平D之餘一樣可以食好D!

    急凍雞翼9隻、珍珠米三杯+雞粉1茶匙+清水共3杯, 煮成6碗飯、小棠菜12兩、薑, 磨成蓉...

  • 自家製【叉燒酥】【食平3D】

    Selina's Cookery

    3x度高溫,留係屋企自家製【叉燒酥】做下午茶都唔錯噃!皮好香好鬆脆,又啖啖叉燒,正呀! 想...

    乾蔥、洋蔥、叉燒 (可做2張酥皮)、叉燒醬、水、急凍酥皮 (1pack有6大塊)、蛋汁 (...

  • 唧花曲奇

    yumbakery

    比一般的鬆化,牛油味也更香。曲奇常用作送禮之選,外形討好的當然更吸引。

    軟化牛油、雞蛋、糖霜、低筋麵粉

  • 泰式焗辣辣雞翼【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    鐘意食辣嘅朋友仔千萬不能錯過!加罐啤酒簡直係絕配!大食會可以加入呢道菜啦!簡單易做! 歡迎...

    雞翼、芝麻、是拉差辣椒醬‬、蒜蓉、薑蓉、蜜糖、牛油、檸檬汁、魚露、蔥花

  • 焗椰香肉桂麵包布甸

    小煮婦 littlewife

    有別於普通的bread pudding ,我創新地加了椰絲,想不到和肉桂粉很夾!這個布甸用了蒸焗...

    肉桂粉 2 茶匙 麵包 2 塊 牛奶 1 盒 蛋 1 隻 椰絲 3 湯匙 糖 3 湯匙

  • 消暑解渴《粒粒檸檬薏米槳》【食平3D】

    MrsKay

    薏米水你就飲得多今個夏天不如試吓<薏米槳>代替汽水 美白潤喉去水腫,去濕健脾,仲有通便便功效

    生熟薏米、糖冬瓜或冰糖、檸檬