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鮮淮山雞腳瘦肉湯 (湯水）

淮山健脾益胃，雞腳亦含豐富的鈣質及膠原蛋白，能強筋骨之餘，增加皮膚彈性，減退皺紋，可謂養顏兼美容...

鮮淮山 400克、雞腳 10隻、瘦肉 1件、南北杏少許、蜜棗 2粒、水 1300毫升

焗爐版本省油又健康!

煙肉肉碎椰菜絲粟米粒

我沒有加入鹹魚和蝦米，因為已經很夠味。當然加入更惹味。惹味又夠「薑」，所以叫大肚婆炒飯

薑米 1大個冷飯 2嘜、豆角粒 3 條欖菜碎 2 湯匙、瑤柱 2 粒蔥粒 1棵蛋 ...

以前總是以為蒜泥白肉就是把豬肉丟到熱水煮熟而已，沒想到看似簡單的一道料理其實也藏著不少的學問，這...

豬五花肉、青蔥、薑片、米酒、醬油膏、烏醋、蒜泥、香油、開水

幾個步驟就可以做出很有酒樓出品風味點心

半肥瘦豬肉5兩、鮮蝦仁5兩、雲吞皮包10片、蟹子小許（可免）、＊＊如果加兩隻冬菇粒更好，因...

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消化餅碎、牛油 50克、卡夫忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、全蛋、檸檬汁、檸檬青、覆盆子果醬

熟透的香蕉，最好就是用來做蛋糕。為了吃香蕉蛋糕，買了香蕉回來也不吃，留待做蛋糕。簡單快捷的做法，...

香蕉、牛油溶液、黃糖、雞蛋、牛奶、中筋麵粉、梳打粉、入爐用朱古力粒

買個椰子又大又香先$33, 下次我都會再幫襯... 這個雞湯雖然用左冰鮮雞, 但相信我這個湯加...

椰子、雞、花膠、紅棗、杞子

用高筋粉制作曲奇聽起來有點古怪吧! 但是出爐後的擠花曲奇不但紋理保持清晰而且口感亦是非常酥鬆呢!...

室溫無鹽牛油(切小粒)、高筋粉、粟粉(玉米粉)、糖霜、牛奶、鹽

三色椒顏色咁靚，小朋友見到一定鍾意!!

甜椒、免治牛肉、洋蔥，切碎、番茄，切成小塊、生米、水、鹽、喼汁、意式芝士，切碎