找食譜 食譜、做法 - 共41058篇

排序

  • 【咖啡戚風蛋糕】

    Ann Kok

    喜歡咖啡那種帶點苦澀的味道，加入蛋糕自然會散發出濃濃的咖啡味道，烤的過程廚房傳出陣陣的咖啡香味。...

    麵糊部份、蛋黃【我用C蛋】、白砂糖、玉米油、三合一即溶咖啡、熱水、自發粉【 Self-Ra...

  • 麻醬秋葵

    Kris Wan Ka-wai

    超超超簡單，美味秋葵(okra)！泰國稱「毛茄」。用滾水灼熟，加麻醬即成健康可口的料理！ 秋葵...

    秋葵、鹽、芝麻醬、水份

  • 咖啡餅乾

    yumbakery

    妹妹從台灣帶來純粹喝飲品，搭配餅乾就是美味的下午茶。為了能配搭香滑的拿鐵，做了一款咖啡餅乾。蝸牛...

    軟化牛油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、濃縮咖啡液

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  • 北海道牛奶餐包 [17 小時中種法]

    roboman

    簡簡單單一個餐包，帶著北海道牛奶的香味，為自己及家人加油。 Roboman Little ...

    中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (40%)、即溶酵母 (1%)、麵團材料︰、高筋麵...

  • 紅豆茶粿

    Kris Wan Ka-wai

    再次做茶粿。今次調整了一下份量，上次水︰粉 = 1︰1；今次改成水︰粉 = 0.8︰1， 再Q彈...

    熱滾水、糯米粉、粘米粉、黃糖、鹽、菜油、即用紅豆蓉

  • 手工雙色旋風饅頭

    Kris Wan Ka-wai

    雖然一個饅頭的價錢賣不貴， 但試試自家做，還是學了很多做包子的學問。饅頭四大基本功︰揉、桿、發、...

    白色麵糰︰、中筋麵粉、燕麥奶 (微暖)、糖、菜油、乾酵母、黑色麵糰︰、中筋麵粉、水份 (微...

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  • 蒸鹹蛋糕

    樂樂Baby小廚房

    午茶小點心… 好久沒做蛋糕茶點了，今天小妞還算蠻配合的，乖乖的讓我完成蛋糕，（開心^_^）因為...

    香蔥肉醬、絞肉、香蔥油、醬油少許、蛋糕糊、白開水、雞蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖

  • 雙色戚風蛋糕 - 原味及朱古力味

    roboman

    多於一款味道，多於一個顏色，混合起來可以做出美麗的圖案，令到簡單的戚風蛋糕不再簡單。 Ro...

    20cm 戚風蛋糕模、原味麵糊材料︰、蛋黃、橄欖油、砂糖、牛奶、低筋粉、雲呢嗱香油、朱古力...

  • 黑木耳木瓜奶凍

    komama

    木瓜含有維生素A，牛奶則有維生素B，倘若再加上具有膳食纖維與鈣、鐵等營養素的黑木耳露，只要將上述...

    木瓜、黑木耳養生露、鮮奶、吉利T

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  • 【香濃牛奶布丁塔】

    Pam慢食生活

    奶香濃郁的布丁塔,表面撒上些許肉桂粉做提味,甜而不膩的一道甜點,非常適合夏日的午後細細品嚐喲!!...

    塔皮麵團:中筋麵粉、塔皮麵團:糖粉、塔皮麵團:無鹽奶油、塔皮麵團:蛋、塔皮麵團:低脂奶油、...