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韓式泡菜豬肉炒雪麵

2015 年 08 月 12 日發佈 旭家蒟蒻 列印
韓式泡菜豬肉炒雪麵
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請稍等. 請稍等.
泡菜炒烏龍麵一直是我心目中喜愛的料理之一,將蒟蒻雪麵取代烏龍麵,是不同的口感不同的感受,熱量大幅降低又讓腸胃股溜股溜der~快動手做做看吧~

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 蒟蒻雪麵 300克
    • 韓式泡菜 200克
    • 豬肉片 100克
    • 蔥 2隻
    • 蒜片 適量
    • 秀珍菇 適量
    • 玉米筍 適量
    • 醬油 適量
    • 砂糖 1小匙
  • step1: 準備<span class="group_1">食材</span>
    1準備食材
  • step2: 豬肉切小片、秀珍菇撕對半、玉米筍對半切。
    2豬肉切小片、秀珍菇撕對半、玉米筍對半切。
  • step3: 起熱鍋乾煎蒟蒻雪麵至表面乾燥即可起鍋。
    3起熱鍋乾煎蒟蒻雪麵至表面乾燥即可起鍋。
  • step4: 熱鍋後倒入約2湯匙沙拉油,待油微微冒煙後,將豬肉片、玉米筍及秀珍菇下鍋快炒30秒至肉片半熟。將蒟蒻雪麵及泡菜放入炒鍋中,攪拌均勻後,大火快炒至肉絲全熟,加醬油及砂糖拌勻後湯汁收乾即可。
    4熱鍋後倒入約2湯匙沙拉油,待油微微冒煙後,將豬肉片、玉米筍及秀珍菇下鍋快炒30秒至肉片半熟。將蒟蒻雪麵及泡菜放入炒鍋中,攪拌均勻後,大火快炒至肉絲全熟,加醬油及砂糖拌勻後湯汁收乾即可。
  • step5: 簡單完成低熱量蒟蒻炒麵~
    5簡單完成低熱量蒟蒻炒麵~
TIPS
旭家蒟蒻這邊買
http://www.pcstore.com.tw/Asahiya

Tags:

  • 韓式
  • 炒
  • 豬肉
  • 豬
  • 泡菜
  • 韓式泡菜
  • 泡菜豬肉
  • 醬油
  • 蒜片
  • 豬肉片
  • 玉米筍
  • 秀珍菇

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