有心肉舖子
外皮脆、肉質嫩，
搭配鹽醃更能提出豬肉的甜味，
不論配飯、烤肉或當下酒菜都相當適合！
五花肉條、大蒜、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒適量
josearfung
這一個菜式用左荷葉包住去蒸未食打開已經有陣陣荷葉香, 再加入桂花咁樣去左鴨既油膩感覺, 食時有微...
紅棗、雲耳、鴨、荷葉、生抽、老抽、酒、桂花
Elaine袁太廚房
自家製的涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ......
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涼粉草 -- (藥材店買)、粘米粉、冰糖、鹼水 -- (雜貨店買)、水、隔篩、椰漿 (可省...
閒暇
酸酸甜甜非常好喝，排骨也很爛，昨晚喝了一大鍋...
豬大排、土豆、番茄、沙拉油、食鹽、薑、小蔥、白胡椒
doctorinkitchen
除了直接食用榴槤，還可以用香甜軟滑的榴槤肉來代替煉奶或果醬，塗在吐司上，或者用來做麵包的餡料
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高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、牛奶、水、牛油、榴槤蓉
LoveKellyKitchen
想整呢個醉雞卷好耐，終於啲起心肝做，系卷埋要小小功夫，其他都好簡單，亦可以用雞翼代替架！
Fa...
急涷雞扒、紹興酒、杞子、繩、薑、蔥、鹽、雞粉
josearfung
雞腳有以形補形啦有強筋健骨..唔好睇少花生有時食下D果仁類對身體都好, 如果老人家唔喜歡堅果太硬...
雞腳、紅棗、花生、陳皮、水
小廚
十分下飯菜的一道菜式，而且做法不難，學起來相當容易。
雞、海參、鹽、薑、生抽、茶油、大蒜
小廚
红豆水晶钵仔糕制作挺简单的，口感也很棒，老少皆宜。
缽仔糕粉、紅豆、清水、砂糖