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蕃茄薯仔排骨湯

成個星期無出食譜喇!因為病到失埋聲，一好返，就緊係要煲番個有營養既湯啦! 歡迎到面書專頁讚...

水、蕃茄、薯仔、洋蔥、薑片、甘荀、腩排、糖、鹽、雞粉、糖(醃肉用)、鹽(醃肉用)、生粉(醃...

行街市見到呢個可愛的小冬瓜($26)，就買咗佢返屋企整咗個足料迷你冬瓜盅。湯底落足料，只...

迷你冬瓜（約3斤多）、鮮雞脾、鮮草菇、冬菇、瑤柱、金華火腿、熟蝦、水、幼鹽

其實無餡麵包變化好多可自行塗上果酱,又或者隨個人喜好夾上芝士、火腿或空口吃, 烘一烘更是脆口非常...

藜麥、高筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、油、芝麻、吐司模

港式燒肉受人歡迎就係脆皮肉香, 其實自己係家中動手做都無困難. 今次我唔用針插皮, 改用鹽去磨擦...

五花腩、五香粉、鹽、酒

最近天氣反覆，天口熱天黑凍，當你發現屋企人冇嚟神氣，連食飯都恰眼瞓，就可能係身體濕氣太重！唔想加...

蘋果、大粒無花果、雪耳、百合、瘦肉、陳皮

龜板可以解毒去濕，即時買材料煲個解毒去濕湯！

龜板、蜜棗、陳皮、牛大力、土茯苓、鑽地老鼠、瘦肉

朋友送了土耳奇有機無花果給我，於是用它來煲日月魚湯！因為日月魚可以養顏明目防眼疾，另用螺頭煲湯夠...

日月魚、乾瑤柱、豬展、淮山、大螺頭、薑片、土耳奇有機無花果、水

等待兩個月新焗爐終於到手,行溫比舊焗爐好、不往我付上一片痴心, 旅行完回來入廚除了焗雞、pizz...

高筋麵粉、鹽、溫水、抹茶粉、油、糖、紅豆、黃糖、酵母、黑/白芝麻、鹽

Happy Friday! 自煮個香口惹味小食令自己及家人齊齊開心吓先! 用它來做小食或正餐都好...

雞腿、雞翼、蒜頭、薑片、百里香、蔥花、醃料 (全部拌勻, 沾上雞腿及雞翼上):、粟粉、海鹽...

家裏常做的烤雞，選擇質素較好的急凍雞，也能吃到雞本身的鮮味，而且肉非常嫩滑！這味餸能夠一鍋到底，...

法國急凍穀飼雞、檸檬、蒜頭、新薯、澳洲紅蘿蔔、洋蔥、(蔬菜種類隨意，適合烤焗即可)、黑胡椒...