廚獅工房
第一次買田師傅咖哩醬,即買即煮。配埋Bertolli 純正橄欖油一起煮牛肋條,好惹味,送飯一流
牛肋條、洋蔥、泰國茄子、青椒、乾蔥頭、蒜頭、乾咖哩醬、水、棷漿、Bertolli 純正橄欖...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
有好多人都覺得用橄欖油煮餸會有好大陣味或不能高温烹調,其實我用橄欖油煮家庭小菜巳經有十年以上,今...
豬手、南乳和南乳汁、腐乳、花鵰酒、冰糖、生抽、老抽、冰水、話梅、乾蔥蓉、蒜蓉、薑、薑片、花...
conlysister
試用另一隻寒天啫喱粉做法...口感似以前啲蛋花大菜糕..
荔枝味寒天啫喱粉、滾水、椰漿、糖、魚膠粉、各色食用色素
katiekitchen
簡單快手滾湯配個鮮味花甲 啖湯好甜呢 粉絲也很爽口 吸收晒汁料 好味呢 多加點芫荽 配合夏天很清...
花甲約、清雞湯、粉絲、芫茜、蔥花、蒜頭
josearfung
陳年老菜脯有解毒補腎功效,顏色接近黑色但味道濃郁用來煲湯非常合適,加入冬瓜瘦肉煲出來湯水帶點甘甜...
冬瓜、老菜脯、瘦肉
josearfung
酸酸地既梅子岩岩就中和豬手既油膩就算食多幾件都唔覺漏, 而且豬皮有豐富骨膠原再加入營養豐富既不飽...
豬手、花生、梅子、生抽、冰糖、水
佛羅倫斯小廚房
天氣太熱,今次要煲一個清熱下火但又可以去濕消暑既湯。所以揀左亦小豆、白扁豆、老黃瓜、粟米煲豬展
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老黃瓜、粟米、亦小豆、白扁豆、豬展、水
佛羅倫斯小廚房
香港真係好朝濕…. 去濕湯真係唔可以缺少!
亦小豆的確幫忙去濕,而且功效好好,但只去濕會傷脾...
淮山、亦小豆、白扁豆、瘦肉、陳皮、水