豉油王雞髀
TIPS
- 我用的是直徑 24cm ,容量 3.8 公升的鍋子。請按比例調較所需的生抽、老抽、冰糖和水的份量。
- 豉油汁料用過後,可把汁料入的材料隔除,倒入乾淨密封的器皿中置於雪櫃保存下次再用。
- 桂皮約 1 吋 x 1 吋大小的 1 片
- 豉油汁料用過後,可把汁料入的材料隔除,倒入乾淨密封的器皿中置於雪櫃保存下次再用。
- 桂皮約 1 吋 x 1 吋大小的 1 片
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